電視台的攝像機，馬上都對準了評委席。
三十個碗，都被擺在了上麵，衛視還在插播趙孚參加中華美食大賽的視頻，杭城美食頻道則一直關注現場，攝像機對著評委席，將古爭做好的雞絲湯麵直播了出去。
看著麵前的碗，三十個評委都是相同的表情，全都愣了下，不敢相信的看著眼前。
碗裏，兩根細長的麵條還在遊動，如同魚般在碗裏遊來遊去，湯碗裏的雞絲在它們的碰觸下時不時波動下，兩根麵條就好像在嬉戲、玩耍。
隻有這些也就罷了，麵條的湯竟然非常的清澈，如同白水，和之前濃鬱的雞血湯完全就是兩個樣子。
白水，白麵，白色的雞絲，看起來非常的簡單，但卻帶著一股素雅和高貴。
沒錯，就是高貴，評委們心裏都有這種感覺，雞絲湯麵很簡單，但卻散發著一種高貴的氣質，很滑稽的感覺，這麽簡單的食物也能稱得上高貴，可偏偏心裏這種話想法很濃，就是他們看到這碗麵的第一感受。
一個評委拿起了勺子，湯的顏色如同白水，但攪拌了下卻發現確實是湯，不像白水那麽輕，隻是湯中沒有其他湯那樣，帶著一層油脂，還有肉眼可見的顆粒物。
這個評委攪拌之後，就盛起一勺，放入了口鄭
剛放進去，他喉嚨就忍不住吞咽了下，很快，一口清湯全被他喝到了肚子裏，這還不止，他又盛起一勺，之後更是拿起筷子，撈出一根麵條，送入口鄭
麵的味道非常的棒，他之前品嚐過麵，這根麵條和麵有點類似，但比麵更為筋道，口感更好，另外這根麵條中還有一種麵所不具備的清香。
“好吃！”
評委嘴裏含糊了聲，他居然現場稱讚了一聲，美食大賽的評委並不做點評，隻打分，最後會有三個評委代表來做專業的點評，所有評委無論品嚐到什麽，都會記在心裏，不會話，誰也沒想這個評委居然會現場稱讚。
另外的評委，也都拿起勺子，開始品嚐。
高老也是先喝了口湯，很快他就明白了剛才第一個品嚐評委的感受，這湯顏色雖清，但味道確實很好，吃了口麵條，還帶著根雞絲，讓他忍不住一下子都吸到了肚子裏，無論是麵還是那細細的雞絲，味道都不出的棒。
雞絲，看似簡單，其實很複雜，單單抽取雞絲的技術，就很少有廚師能做到，這些雞絲可以是一隻身上的精華，最嫩，味道最好的一部分，它沒有雞肉表皮的油膩，沒有大塊雞肉的至硬感，卻保留了雞肉最純正的幽香。
幽香，帶有一股清淡香水般的味道，透徹心扉，讓人無比的清爽和愉悅。
高老自製力強一些，他忍住了，沒有像剛才的評委發出聲音，但有的評委沒能忍住，包括吳總，至少有十個以上的評委忍不住讚歎了聲。
他們的表現，也讓觀眾席上參加過比賽的眾人吃驚，在之前的比賽裏，評委們可從沒有過這個樣子。
三十個評委，無一例外，全都吃光了麵前碗中的雞絲湯麵，高老的眼睛還時不時看向台上，他知道古爭的麵條沒有了，就這些，但鍋裏的湯還有，不能吃到麵，一會能要點湯也好啊，剛才那一碗，根本不夠吃啊 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>