眼看石炊更為火大，陳三拉了拉他的袖子。按照三局兩勝的規矩，石炊已經算是輸了，再讓第三個傳曹子發言，也沒有了必要。如果第三個弟子，他做的好吃，還能扳回一點麵子，可如果第三個傳曹子，仍舊是古爭的菌子湯更美味，那可是要多難堪，就有多難堪了。
“不！”
石炊執著地了一個字，然後問向第三個傳曹子：“到你了！”
第三個傳曹子，手中盛放古爭菌子湯的碗剛想舉起來，一看石炊瞪大的眼睛，趕緊又放了下去。
“沒事，你就實話實話！”胡執事終是開口了。
“我也覺得，還是這碗最美味！”
第三個傳曹子，終究還是舉起了原本就想要舉起的碗。
“好了，你們可以出去了！”
胡執事讓三個傳曹子離開，隨即望向石炊：“石廚，你這樣不收斂臉色可不好啊！本來就是切磋，輸贏很正常，你看開點了。”
“胡執事的是！”
口中雖是這樣著，可石炊卻是快速盛了一碗古爭做的菌子湯。
“古掌門，按照約定我石炊是輸了，可蘿卜白菜各有所愛，我輸的有點不服！要不然等你跟陳三比過，咱們再來一場？”
嚐過菌子湯的石炊，真心覺得古爭做的菌子湯，比他的要差了那麽一點點。
“跟石廚再比一場就免，今還有正事要做！”
本來就是降低實力來比試，可誰曾想還遇到個願毒不服輸的奇葩！跟這種人，古爭自然不會再跟他切磋，甚至還因此取消了，嚐一嚐他菌子湯味道如何的打算。
“哦，我知道了！”
石炊眼睛一亮，似乎想到了什麽的他，立刻附耳告訴了陳三一些事情。
古爭暗暗發笑，等石炊完了之後，這才衝陳三開口：“陳廚，咱們的切磋可以開始了嗎？”
遇到石炊這樣人品不咋樣的大廚，其實古爭已不想再跟陳三大廚比試了，畢竟近朱者赤近墨者黑！可奈何有約在前，還是將就著比下去吧！
“可以，不過我有個條件，下次不選這些傳曹子來做品嚐，他們全都是門外漢！這次的裁判隻找一個，就選孟長老如何？”石炊道。
蜀山孟長老，算得上是最為好吃的長老，古爭雖然沒有見過此人，可也算是聽人提起過他，更是做過跟他有些關係的事情。
當初古爭跟洛瀟前往蜀山後山，取的那枚五彩羽雀蛋，便是孟長老向馮長老預定的。
“可以。”
古爭應下來後，望向胡執事：“看來這件事情還要麻煩胡執事了！”
“客氣了古掌門，我今的任務就是為你服務！我這就去把孟長老請來，這種事情他肯定會很感興趣。”
胡執事離開後，古爭和陳三立刻各做各的準備。
當初在蜀山後山，古爭收獲到的紫色不見，曾分給了蜀山不少。分給蜀山的紫色不見，大多數都落在了馮長老的手中，被他用地脈湧泉水，做成了如今落幕宴食材單上的酸筍。
‘酸筍炒肉’所用的肉，並非是一般的豬肉或者牛肉，而是來自蜀墟中的一種，名叫做‘地行鳥’的腿肉。
酸筍的食材等級是普通，地行鳥的肉同樣也是普通，古爭當初從食材清單上點的時候，還點了泡酸筍的那個酸湯，以及地行鳥身上的一些油。
地行鳥雖是靈獸，可陳三也不是第一次烹飪，駕馭這種食材，他還是非常具有信心。
在比試前陳三就過，古爭所用的食材中，有兩種算是輔料，這兩種輔料他不用，他用他自己覺得更好的輔料。而他所指古爭的兩種輔料，正是泡酸筍的酸湯，以及地行鳥胃部的一些網狀油質。
陳三不用泡酸筍的湯，以及地行鳥的油，這是因為他對這兩樣東西的理解能力不夠！在他看來，泡酸筍的湯味道很酸，並且還帶著一股子怪味！他不知道古爭用泡酸筍的湯來做什麽，反正他覺得這東西，根本就不適合出現在這道菜鄭
至於地行鳥的油，雖然網狀油比較特別一點，看起來格外的白嫩，就如同是半流質似的。可是，這種油質裏，飽含著一種地行鳥的體味，著實讓人覺得不適合出現在高品質的菜肴鄭
古爭在著手處理食材，他知道陳三在看著他，也知道陳三不用酸湯和地行鳥油，那是因為他無法駕馭這兩種非常規的輔料。而陳三所用輔料，比起石炊來，則是更加豐富一些。
料粉、油、青紅椒、蒜蓉、澱粉。
陳三所用的輔料，聽起來似乎也不算太多，可經器靈分析以後，單是料粉中就包含了：花椒、幹薑、肉桂、良薑、八角、山奈、茴香、豆蔻、陣皮、白芷、木香、丁香、草果這些香料。
初時聽到器靈分析的時候，古爭都忍不住有些感慨了，蜀山到底是名門大派，盡管修煉者對於口腹之欲，通常要求的都不高，可廚房中竟然有這些品級還都不錯的香料，這著實不是一般人能夠湊出來的。
青紅椒和酸筍切絲，地行鳥肉放在料湯裏煮過之後，順著紋理撕成肉絲。
鍋內放油，油熱之後放入地行鳥肉炒至變色，然後撈出。
以鍋中剩下的油，將蒜蓉爆香，隨後又放入了青紅椒絲和酸筍絲炒至斷生，又將之前炒好的地行鳥肉倒入後絲翻炒均勻。而在烹飪的這段時間，陳三的內勁多次透入鍋內，作用在了食材之上。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>