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第2898章(2/4)

作者:小小羽字數:10160更新時間:2023-05-12 05:53:13

    處理好了碧玉山藥之後,古爭要處理寒潭蓮子,而寒潭蓮子的處理,同樣是需要烤!不過,由於出身寒潭的問題,想要將寒潭蓮子烤到開口的程度,不是一件容易的事情,這裏麵有對於火候控製嚴格的要求。

    雖說十幾粒寒潭蓮子加起來,才能在古爭這次的美味烹飪中,算作是一件高等級別的食材,但它們本身已經具備了高等食材的品質,因此在古爭烘烤它們的時候,它們所散發出的香味非常奇特,也非常的引人垂涎,那是一種有別於肉香的香味,有點類似於堅果被嚼動時的那種特有果香。

    十幾粒寒潭蓮子被古爭烤的開了口,古爭將其中有礙美味效果的蓮子芽給除掉,然後暫時放在了一旁。

    隻剩下最後一種食材需要處理了,這件食材便是血淚竹筍。

    血淚竹筍有一尺來場,作為高等級別食材的它,真的是渾身是寶!

    對於古爭來說,血淚竹筍不僅僅是筍肉有用,就連筍衣同樣都是高等級別的食材,都能用來烹飪美味。

    普通的筍衣是沒辦法出的,但血淚竹本身就是普通級別的食材,就連竹竿都能吃,更別說是筍衣了。不過,這一次烹飪的美味中,古爭並不需要血淚竹筍的筍衣,可以留下來備用。

    剝掉筍衣之後,古爭將血淚竹筍切丁,然後用開水焯了一遍,算是做了初步的處理,接下來真正的烹飪要開始了。

    其實這次烹飪的美味很簡單,用的就是燉煮的方式,古爭將烤好的排骨涼水下鍋,等到排骨燉了一段時間之後,他會依次放入寒潭蓮子、碧玉山藥和血淚竹筍這幾種食材。

    燉煮的烹飪方式是比較簡單,但難點就在於火候的掌控,以及對於食材的理解,什麽時候下入什麽食材最合適。

    鍋中奶白色的湯汁在翻滾,誘人的香味也越發濃鬱,食材已經被古爭全部下入了鍋中,預計再燉個五分鍾就能出鍋。

    五分鍾的時間很快就過去,在這段時間裏麵,除了香味越發濃鬱,古爭的三個屬下狂吞口水之外,並沒有什麽妖物來搗亂。畢竟,有膽子上懸崖的那些妖物,早已經在古爭開始烹飪美味之前,就被他的三個屬下給殺掉了,所以現在的懸崖上很安靜。

    美味已經出過,裝了滿滿的一盆子,古爭也開始按照慣例先對美味進行品嚐,然後再開始狼吞虎咽。

    古爭首先品嚐的是排骨,白豬的排骨跟一般豬排不同,它上麵沒有太多的硬骨,基本上都是可以食用的軟骨,而這種軟骨在經過烤製和燉煮之後,口感那是相當不錯。

    一塊大小合適的排骨,已經被古爭放入了口中,隨著古爭的咀嚼,濃鬱的香味也隨之擴散,那是一種十分迷人的肉香。

    排骨的味道很不錯,其上肉是肥瘦正好,吃起來那是又香又嫩,至於說脆骨的部分,口感有些彈牙,但也是非常的美妙,非常的有嚼頭。

    一塊排骨吃完,古爭又夾起了一塊碧玉山藥放入了口中,一種說不出的清新香味隨著他的咀嚼從嘴巴裏擴散,那種沙沙的口感,品嚐起來的時候,配上一口肉湯,簡直是不能再爽!

    品嚐完了碧玉山藥,古爭又夾起一枚寒潭蓮子,這寒潭蓮子的食材品級也是高等,盡管經過了烘烤和燉煮,但依舊是脆生生的口感,當古爭將其咬碎的時候,那種強烈的堅果濃香也隨著咀嚼越發的濃鬱,香得讓人簡直忍不住要發出聲音。

    連吃了兩粒寒潭蓮子,古爭又開始品嚐這次美味中的最後一種食材,也就是血淚竹筍。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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