那二見戴成榮對自家酒樓如此熟悉，便接話道：“軍爺看來是老主顧了，這長江三鮮，我們舟山分號也是有的，不過因為運輸不易，這價錢肯定要比在揚州貴上一些。”
戴成榮聞言喜道：“你們二分樓倒是真是會做生意！貴些便貴些，新鮮就行！”
二道：“軍爺若不放心，可以去後廚看看，全是活魚，若有半句不實，軍爺拿人是問！”
戴成榮擺擺手道：“那倒不必，你家在揚州城的總號我是常去的，與王、吳兩位掌櫃也都相熟，食材肯定放心。對了，你家自釀的那種玉瓊漿，給打一壺來……我沒記錯應該是八兩銀子一壺吧？”
二訕笑道：“軍爺，那玉瓊漿也得從揚州運過來，所以這邊分號要稍微賣得貴些，得十兩銀子一壺。”
“十兩就十兩，速速操辦上來！”戴成榮手一翻，一錠碎銀子丟在桌上：“喏，打賞你的，手腳利索些！”
二收了打賞，謝過戴成榮歡喜地的去了。二分樓雖然時常會有一頓飯消費幾十兩銀子的豪客，但願意給端菜二高額打賞的卻並不多，戴成榮這一出手，就差不多是他半個月的收入了，自然十分欣喜。
戴成榮回過頭道：“教官是揚州人，應該也吃過長江三鮮吧？”
陳魚笑著應道：“我便是漁民出身，你我吃沒吃過？不過這個時候已經過了季，居然還能吃到這幾種魚，這二分樓的確是有些手段！”
馳名揚州的長江三鮮，是指該水域特有的鰣魚、刀魚、鮰魚三種魚類，陳魚自就跟著家人在長江上打漁為生，自然是吃過。不過多數時候還是會將這幾種市價較高的魚類賣到揚州城的各家酒樓換錢——二分樓也是其中之一。
舟山附近當然不產這幾種魚，隻能在揚州捕撈，再連同江水一並裝船越舟山，這樣折騰下來成本可就非常高了，而且數量十分有限。物以稀為貴，大概也隻有不差錢的富豪才能享受這些特殊的食材，戴成榮卻是連價都不問，直接點了再，這爽快態度也是讓陳魚感受到了他的誠意。
不多時二便端著幾個冷盤涼菜和戴成榮點的玉瓊漿上來了，不過他這次不是一個人來的，後麵還跟著個胖乎乎的中年人，二向他們介紹道：“兩位軍爺，這位是本酒樓的王掌櫃。”
那王掌櫃拱手招呼道：“聽聞兩位軍爺都是本酒樓的老主顧，人來打個招呼，這幾個涼菜便送與二位下酒。”
戴成榮點點頭道：“看王掌櫃麵相，與揚州總號那位王掌櫃有些相似，不知二位是怎麽稱呼？”
“揚州那位是人族兄……人鬥膽請教軍爺名諱是？”王掌櫃一聽戴成榮這問話，確定了對方的確是酒樓老主顧，身份應該非富即貴，當下更是恭敬。
至於這揚州來的年輕貴人怎麽會穿著海漢軍的製服，他其實是覺得有些奇怪。而且舟山島上的海漢駐軍出來花銷基本都是用本國發行的紙鈔，戴成榮打賞二卻是用的碎銀，這著實有些不太常見。
“我姓戴，才到這邊不久，今出營辦事，正好看到外麵這熟悉的招牌，就打算進來吃點家鄉口味。”
戴成榮隻報了個姓，王掌櫃已經迅速想到了他的身份，連忙應道：“原來是戴家少爺，失敬失敬……對了，這邊還有個雅間，正好預定的客人今有事不來了，不如請二位到雅間就座吧？”
“好啊，那就有勞了。”戴成榮笑了笑便站起身來。他其實知道先前二沒有雅間了多半隻是托辭，像二分樓這種地方肯定會留那麽一兩個雅間以應不時之需，所以才會故意在點材時候顯露自己身份不凡，把掌櫃引來見麵。
七大姓每年在二分樓宴客所花出去的銀子，沒有一萬也有八千，尤以戴家為甚，絕對算是二分樓的大主顧之一。戴成榮相信自己的身份報出之後，二分樓的掌櫃隻要反應過來，就一定會給自己麵子，作一些安排來補救之前的怠慢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>