王耀嚐試這自己製茶,
熱鍋,
殺青,
翻炒,
他不是行家,嚴格意義上來講,甚至新手都稱不上,頂多是個菜鳥,他隻是知道這製茶的程序,但是具體的要點和掌控這邊需要經驗的積累了,王耀試了一下,果斷的放棄,然後帶著半成品直接去了臨河鎮,找到了徐師傅。
“不好意思,又來打擾您了。”
“嗨,這算是什麽!”徐茂盛道。
他的氣色比去年時候明顯的好了很多。
“實話,幹我這一行的,能夠炒製出那樣的茶葉來,也算是一種榮耀了!”老人樂嗬嗬道。
“您看看,我這剛開始炒,就覺得不太對勁,於是收手了。”王耀拿著剛剛下鍋炒製了沒多久的茶葉道。
“我看看。”徐茂盛接過來茶葉,然後仔細的看了看。
“沒什麽大問題。”
“今年還那麽忙嗎?”
“不忙了,茶園裏的事情都交給晚輩去做了,我就是抽空去指導一下,現在清閑的很呢。”老人道。
著話,老人的妻子將茶泡好了。
“嚐嚐,這是今年的新茶。”
茶湯呈淡綠色,十分的好看,聞著香氣撲鼻。
“嗯,好喝。”
“好了,咱們開始炒茶?”
“好,我再跟著您學學。”王耀道。
燒火,熱鍋,準備炒茶。
徐茂盛一邊幹一邊講解。
“我試試。”
王耀時不時的搭手試試。
“也要看顏色?”
“嗯,看顏色變化,形狀的變化。”徐茂盛道。
他現在隻是一眼,然後伸手一抓,一試就知道這茶已經到了什麽火候了。
“好了。”
一上午的時間,製作好了大概一斤的茶葉。
“咱們嚐嚐?”
“嚐嚐。”
一杯清茶,入口綿香。
“好茶!”徐茂盛讚歎道。
“這個給您。”
一斤茶,分成了四盒,王耀留下了一盒給老人。
“好,我就好這口!”老人笑著道。
“你這茶要是賣,最起碼五千一斤。”
“自己喝。”王耀笑著道。
“中午了,留下來吃了飯再走吧?”
“不了,下午還有事。”王耀拒絕了老人的好意,回去的時候已經是將近一點了。
“上午去哪裏了,來找你看病的人可是不少啊!”張秀英道。
“出去找人製作了點新茶,您和我爸嚐嚐。”王耀留下了一盒,自己的父親好喝個茶,但是家裏朋友送來的茶還很多,喝不完。
去年的新茶成了陳茶,著實有些浪費。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>