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第四十一章 腰果餅幹(1/2)

作者:圓神焰魔字數:4450更新時間:2021-02-21 01:49:57

    完成了模具的壓形,各種形狀的麵餅整整齊齊的放滿了墊布的鋼絲網,童心抬起鋼絲網放入了家裏那台幾乎可以讓她整個人鑽進去的大烤箱之中,之後設定時間,等待烤熟就好了。

    一般來說,這種大型的烤箱和普通烤箱的受熱是不同的。使用不同的烤箱烤製時間也有些微的不同,對於普通人來說,這種不同並不影響味道,畢竟她們也吃不出來。

    但是對於真正專業的廚師來說,細微的溫度不同引起的口感變化也是能夠有明顯的感受得。不過在放進餅幹設定時間的時候童心卻毫不猶豫的把時間設定為十九分鍾。

    以這台大烤箱的溫度來說,十九分鍾正好能夠讓這些餅幹完全烤熟,又不會烤過頭。

    這是童心多次實驗的結果,在料理空間之中,童心在練習餅幹的初期,使用的就是這種大烤箱,連牌子都是同一個的,對於這台烤箱已經非常熟悉了。

    而在初期熟悉這台烤箱之後,童心也根據自己前世的專業習慣把料理空間中擁有的所有烤箱都試了一遍。以至於現在,別的料理不敢說,如果隻是製作這種腰果粒餅幹的話,無論是什麽類型的烤箱,童心都能夠調整出最適合的時間了。

    叮,十幾分鍾後,伴隨著烤箱清脆的聲音,童心設定的時間已經到了。起身帶上隔熱手套童心伸手拉開了烤箱的門。

    轟,隨著烤箱的們被拉開,濃鬱的香氣伴隨著一陣陣熱氣迎麵而來。濃鬱的餅幹奶香混合著腰果的香味,這是這個世界第一次出現吧,餅幹的香味。

    沒有在意短時間內就已經充斥了整間廚房的香氣,這種香味之前在料理空間中童心就已經聞了幾十次了,早就無法讓她再流露出絲毫驚訝了。

    透過一陣陣的熱氣,童心低頭看向烤箱內的餅幹。在濃鬱的白色熱氣煙霧之中,一點點光亮在煙霧的背後閃爍著。當濃鬱的熱氣煙霧散去,各式各樣造型的餅幹終於進入了童心的眼中。

    一塊塊造型各異的餅幹靜靜的躺在烤箱之中,一點點閃爍的星光在餅幹的周圍閃耀著,平白的給這些餅幹增添了一分精致和奢華的感覺。

    這就是小野寺小咲餅幹模具的閃亮特效麽。居然真的會閃亮啊,就像是動漫中那種為了凸顯出糕點的精致而特意添加的閃光點一般,讓人一陣目眩神移,視線被牢牢的吸引在這些餅幹上麵。

    看樣子,是成功了啊。伸出隔熱手套,童心把烤箱中放著餅幹的墊布鋼絲網整排拿了出來放到了一旁的桌麵案板上。

    現在還在冒著熱氣的這些餅幹還不能吃哦,不隻是因為燙,還因為熱氣沒有散去,餅幹的口味並沒有完全沉澱下來。

    安靜的等待著餅幹的冷卻,在冰涼的案板上放了十幾分鍾。餅幹終於基本冷卻了下來,雖然部分餅幹上還帶著一絲殘留的餘溫,但是已經不影響它的口感了。

    而隨著餅幹的完全冷卻下來,這些餅幹周圍閃亮的特效居然越加絢麗奪目起來了,仿佛晶瑩的珍珠,又仿佛剔透的鑽石一般,閃爍著奢華高貴的光澤。反正不管童心怎麽看,都覺得這份餅幹相比起是吃的食物,更像是藝術品了呢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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