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第700章 清涼一夏(1/2)

作者:秦長青字數:5770更新時間:2019-09-16 21:23:49

    藥膳,不是超市裏賣的十幾塊錢一袋,裏麵放一點山藥枸杞就算數的配菜。

    藥膳,是真的能治病救人的。

    並且藥膳比藥方的使用範圍更廣。

    在古代,膳師是比藥師還要高級的存在。

    每一個真正的藥膳,都是經過千錘百煉調配而來……而每一位膳師,其本身就需要是一名高明的廚藝大師。

    所以,真正的藥膳配方,是真的很珍貴。

    隻是劉長青自己不太清楚其中的價值,因為夏青薇甩手就給了他一堆,因為夏家……曾經就有好幾個對藥膳癡迷的藥膳大師。

    所以,藍姍姍問劉長青你手中有藥膳配方的時候,他很肯定的點點頭:“有!”

    言靜姝道:“長青,我知道你是個很了不起的中醫,但是藥膳學跟中醫治病是很不同的領域,我讓我父親也調配過幾個,但是都不行,這不是光講藥效就可以,還要講口感。”

    劉長青道:“我知道,但我真有。”

    言靜姝張大眼睛:“真的?”

    劉長青點頭。

    言靜姝的臉上從驚訝到喜悅,然後紅唇開啟:“那小姑求你!”

    這句話說出來,聲音婉轉動聽,耳朵又要懷孕了,劉長青現在覺得,江湖傳言最嗲女聲林誌玲,對上言靜姝的時候估計要完敗。

    配合上她古典美的韻味,天哪,好像……要石了,不,要磊了。

    劉長青道:“那這樣吧,我先做一下,你們試試味道,覺得可行,我就把配方和其中需要注意的火候寫下來。”

    “好!”

    言靜姝就是這裏的老板,要用廚房自然方便。

    劉長青進入廚房後,就把所有人都給趕走了。

    為什麽?

    因為需要夏青薇親自指導啊!

    劉長青自己能燒幾個菜,但水平絕對有限,拍馬比不上老娘,更比不上王寡婦;至於這些晚紅提餐廳的大廚們,更是一輩子都趕不上的了……但是沒有關係,他不是來專門做菜的,隻是弄出一個合格的藥膳就好了。

    廚房裏除了正常的食材,也是有中藥材的,那是以前嚐試藥膳用剩下的。

    夏青薇知道他不會做菜,其實她也不太會,所以在記憶裏尋找了一番,最後選了一個特別容易的藥膳——

    名字叫作“清涼一夏”!

    顧名思義,這是一道清熱解表,甚至可以降溫退燒的藥膳,非常適合炎炎夏日的時候使用。

    這是一份湯。

    做起來簡直不要太簡單,就是把食材調配好,需要用到的藥材控製好,按照非常精準的比例,然後全部丟進鍋裏煮就好了。

    半個小時後。

    劉長青就端著湯出去了。

    怎麽說好呢?賣相有點慘不忍睹,因為用到的食材都是隨便切的,盛起來的時候也沒注意,東一坨,西一坨,漂在上麵。

    這一擺出去,言靜姝、藍姍姍就有些失望了。

    剛剛被趕出來的大廚更是滿臉鄙夷。

    瑪德,就這種瞎幾把玩意兒,也敢拿出來給人吃?這是跟餐廳有仇,來砸餐廳招牌的吧?

    “這什麽?白菜湯?”大廚沒好氣的說,要不是顧忌旁邊的老板言靜姝,他直接拿起湯碗砸地上了,你這是來侮辱老子的吧?

    劉長青對他的鄙夷沒有反應,道:“這個湯叫作清涼一夏,這位大廚,要不你先試試吧,我看你身體火氣比較大,最近經常心煩意亂,睡不能眠吧?每天不到兩點睡不著覺,早上六點肯定醒過來,想睡睡不著,白天又沒精神。”

    大廚震驚:“你怎麽知道的?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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