而就在斯大林格勒在激戰的時候，克裏姆林宮正是早餐時間，斯大林拿著自己的麵包配上魚子醬津津有味的吃著，很多人覺得蘇聯領導人吃得很不健康其實是不正確的，原蘇聯領導人可是比普通人長壽的秘訣先應歸功於他們的科學飲食。後世資料披露原蘇共中央總書記赫魯曉夫的食譜：魷魚5克、鮮雞蛋1個、紅魚子醬1克、螃蟹、香芹菜、蔥頭、蒔蘿、蛋黃醬……另外佐以普通配料：幹奶酪、圓白菜和帶皮的熟馬鈴薯。不難看出，這些食品中含有大量生物活性物質，如維他命、氨基酸、微量元素等等。包括赫魯曉夫在內的原蘇聯高層領導人為了能健康長壽、更有精力地從事繁忙的工作，日常服用一些然的生物激素，用目前的法就是然滋補品。
另外，原蘇聯領導人進餐時都有適量飲酒的習慣。適量飲酒可以活血通筋，保持旺盛的精力。適量飲酒是赫魯曉夫進餐時不可缺少的內容。赫魯曉夫喝酒可謂海量，有報道，他喝上半升白酒照樣能在盧日尼基體育宮作個時的報告。他特別鍾愛白酒和泡辣椒的伏特加酒，但飲酒從不過度。列寧早年流亡國外的時候養成喝酒的習慣。在醫生的建議下，他每晚都會喝上一杯紅葡萄酒。斯大林、勃列日涅夫、安德羅波夫等人也都喜歡喝白蘭地或者葡萄酒。
蘇聯領導人的飲食進餐除了有嚴格的規定外，他們還分別有自己的偏口愛好。如勃列日涅夫喜歡一種用醋栗漿果製成的果醬。其製作程序非常嚴格：先將果實剝開，取出瓜瓤，再加上核桃、糖漿，拿到火上煮開，涼一會兒再煮，共煮7次。
盡管原蘇聯領導人長壽有方，但普通俄羅斯人的壽命卻無法在世界上名列前茅。調查顯示：年，日本男人的平均壽命為77歲，婦女為8歲，歐洲國家男人的平均壽命為76歲，婦女為81歲，美國男人為7歲，婦女為8歲，而俄羅斯男人的平均壽命為59歲，婦女為75歲。可以蘇聯領導層的飲食管理其實還是很領先的。
而斯大林也是不例外，他初期的飲食雖然簡單但是也是經過反複配比的。正當斯大林在吃飯的時候，貝利亞已經在外麵就策反東方營的事情做好了報告，要知道根據斯大林的意思這些祖國的叛徒應該統統去死，可是自己居然要策反這些人，一方麵是覺得安德烈的話有道理，另一方麵確實是如安德烈想的，貝利亞也希望少造點殺戮了啊，是真的喜歡當一個鐵血的屠夫啊，真當自己是沒有良心的啊，他不是好人是人是惡棍，是千古有名的大特務，他的手下也沒少幹壞事，然而，他們也幹不出納粹那些滅絕人性的惡事，良心也不知道還剩下多少，也不知道多少時間沒有動用過的良心竟然給激了出來了，他的良心還剩下多少，誰也不知道。他的良心有多少時間沒有動用了，誰也不知道。然而，就是在這事上，他卻良心現，誒，“想我貝利亞為惡了一輩子，還沒做過幾件善事，這次，就為善一回為了心安，為了有安穩覺可睡吧。”而等斯大林吃完早餐，他拿著報告走了進去。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)