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第三十一章 特殊的客人(2/2)

作者:1大智1字數:4312更新時間:2021-02-24 19:30:11

    吊高湯,其實是味精的進階版。後世餐飲發展到了一個極為成熟的狀態。為了能夠讓家庭廚房,快速的製作出鮮美的事物,味精應時代而誕生。不過大家都知道,這東西吃多了不好。所以,很多有著廚師功底的人,會在家中吊一鍋高湯,在做菜的時候,代替味精雞精,增加食物的鮮美。(今年過年,我自己在家試了一次,效果還不錯,大家都說好吃)

    這種鮮美,對於唐朝這種飲食文化剛剛開始起步的年代,是一種爆炸性的刺激。

    隻不過是一些家常的燉菜,炒菜,在加上高湯調味之後,頓時有一種前所未有的鮮美感覺。還有,炒菜這時候還算是高端的技巧,隻有極少數的大餐館,才會這種手法。主要是鐵鍋太貴,流通不夠廣泛,很多平民家中都是使用陶質的鍋,炒菜難以流傳開來。

    陸煊的鐵鍋是從鐵匠鋪,花了大價錢,打造的薄鐵鍋。這樣才能夠快速加熱食物,實現炒這個概念。

    張小敬雖然看起來粗糙,但同時也是個老饕。一口酒,一口菜吃的大汗淋漓。他原本隻是因為上官的原因,過來加點人氣,但是沒想到這位上官的餐館,竟然真有一點過人之處。不管是這種猛如烈火的美酒,還是桌上這些看似簡單的菜肴,都有一種從未體驗過的誘人香氣。一時間,他對這位來自西域邊塞的上官,更加的好奇了一些。

    陸煊穿插在人群中,不時的活躍一下氣氛。他前世有過一點職場經曆,倒是很輕鬆的融入了這種氣氛。

    不過就在氣氛熱烈之時,陸煊眼角瞥到兩個青年走進了自己的餐館。餐館今天開張,但是長安的餐館何其之多,每天開業的更是不止一家。陸煊這家,其實沒有受到多少關注。

    除了一眾不良人,來的客人並不多。不過那兩個不一樣,非常非常的不一樣。因為走在最前麵的那個,是太子......

    陸煊跟太子有交集,因為當日在大殿上,他的這個萬年縣縣尉,就是太子給他弄來的。但是除此之外,陸煊跟太子之間其實沒有過任何的交流。當日在大殿之上,應該算是一次示好。盡管不明白,為什麽當朝太子,會對自己這種泥腿子示好。但是陸煊還是記住了。隻不過後來他發現,就算是自己想要報答,也沒門路。他都不知道太子府在什麽地方......

    太子身邊,跟著一名年輕人。比太子更年輕,看起來大約有十八九歲的樣子。手裏端著一柄拂塵。看起來是有道家身份的。這個時代,很多達官貴人,都有這種身份(這時候楊貴妃都還是道士)。

    張小敬蘇雖然在大吃大喝,但是仍舊是眼觀六路耳聽八方,喧鬧之中,仍舊注意到了兩個有些格格不入的身影。

    他扭頭看了自己的上司一眼,隻見陸煊急忙起身迎了上去。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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