看他們聊得那麽熟絡,沐白和安元愷都不用多費口舌特別介紹,一行人就這麽相攜啟程,往黎家的青山茶莊而去。
眼下是冬天,天氣冷了,莊子上的綠意卻不減,放眼望去,依舊是一片盎然的綠意。
莊子上漫山遍野都是大片大片的茶樹,長勢極好,在一片蕭瑟的冬日中,有種讓人耳目一新的感覺。
茶葉一年四季皆可采摘,春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,味道香醇綿長。
夏茶生長最是迅速,但味道較春茶卻遜色幾籌,香氣遠不如春茶濃烈。
秋茶的葉色發黃,葉底發脆,滋味和香氣都更顯平和。
冬茶新梢芽生長緩慢,內含物質逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。
此時出產的,便是冬茶。
大家原本是來騎馬的,但見到這麽一片蔥蔥鬱鬱的茶林,皆是不禁發出感歎。
女孩子們很快就見異思遷,想去采茶了。
安元愷對采茶不感興趣,隻想去騎馬,但是沐白毫不猶豫地倒戈了。
原本他就覺得騎馬對他們來說太危險了,現在難得她們自己想通了,沐白自然不會反駁和阻攔。
黎九思自然也是想騎馬的,但他是東道主,自然隻能主隨客便了。
安元愷倒是可以自己一個人去騎馬,但一個人去有什麽意思?
最後,他隻能少數服從多數,不情不願地跟大家一起去采茶了。
莊子上的佃戶們也在茶山上采茶,見到小主人來了,大家都很是緊張,都想跪地行禮,被黎九思阻攔了。
“行了,不用搞那些虛禮,該幹嘛幹嘛去吧。”
黎九思要把他們打發走,但卻被雲婉婤阻攔。
“等等,讓他們留下教教我們這茶葉要怎麽采吧,不然我們瞎采,把茶樹糟蹋了怎麽辦?”
采茶聽上去好像很簡單,但實際上卻也是有講究的,哪些該采,哪些不該采,采的時候又要怎麽采才能避免傷到茶樹的根本,手法如何才能采得更快,這些都是有學問的。
他們雖然是采著玩,但也要知道點門道,不然就真的是亂來了。
雖然黎家也折得起這幾株茶樹,但他們自己借此機會多學點新東西也沒壞處不是。
黎九思自然不會反對,他挑了幾個看上去比較機靈的佃戶留下教他們。
被選中的佃戶都很緊張,一開始說話都有些打磕絆,後來見這些貴人們都很和善,沒有半點世家子的驕縱傲慢,這才慢慢恢複正常。
一番講述和介紹下來,大家才發現,原來采茶這麽一件看上去最簡單不過的事,其中竟然還有這麽多門道。
黎九思也聽得頗為投入,甚至心中有點羞愧。
自己是黎家的小少爺,也算是少東家了,但他在此前卻根本沒有了解過自家的產業,對於茶道也完全沒有了解。
現在,他才知道,這小小一片茶葉,最後要成為能夠售賣的商品,變成白花花的銀子,這期間要花費多少人力物力。
瞬間,他覺得自己曾經花出去的銀子分量都重了許多。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)