有地有林，百姓勤勞，又沒有貪官汙吏來打擾，也沒有山賊匪寇來禍害，當真就是山東河北之地的一個世外桃源。
眾人尋得一個客棧，開得幾間房子，照料了一番馬匹，尋來殺豬的刀具，又讓店家燒了幾鍋開水，牛大取來磨刀石，磨刀霍霍向豬羊，也就是說的這般情景。
鄭智圍著這頭三四百斤的大豬，砸吧一下嘴巴，遺憾道：“這豬殺得不對，活著的時候沒有放幹血，倒是失去了些味道。”
鄭智身邊也有一個膀大腰圓的漢子圍著黑豬站著，正是本地的屠戶，借給了鄭智刀具，也等著鄭智把吃不了的肉賣給他，聽得鄭智言語，笑道：“這位官人倒是行家，這血沒有放幹，味道是差了一些，倒是也不妨事，價錢一樣算給你。”
鄭智聽言，心中也知道這漢子淳樸，笑道：“到時候留些下酒菜即可，其他的一並賣與你，市價七成即可。”
這漢子一聽，也是欣喜，笑道：“官人爽快性子，稍後我到家中取幾壇自己釀的好酒與官人嚐嚐。”
鄭智拱手多謝，也不拒絕。民風淳樸，也就是這般人情往來。
牛大帶著幾人抬來燒開的熱水，把手中兩柄磨好的刀遞給鄭智，一柄去毛切肉，一柄剔骨。
鄭智接過刀，笑道：“好久沒有做這手藝了。”
顯然鄭智不是好久沒做了，話語先說，就是怕自己做不好，畢竟這是鄭智自己第一次殺豬，記憶倒是有，動手完全是第一次。
牛大也笑道：“官人手藝那是沒得說，我的手藝都是官人教的。”
說完牛大提著開水就往豬身上淋去。眾人也是圍著觀瞧起來，都在看自家相公這手殺豬的手藝。
開水淋罷，鄭智拿著一柄小刀開始刮毛，一下一下，倒是顯得熟練非常。片刻刮好了一邊，幾人上前翻過豬身，另外一邊也是輕鬆搞定。
一架老木梯立在這客棧門口，那屠夫漢子取來兩個大鐵鉤固定在老木梯之上，眾人七手八腳把大豬倒著吊了起來。
鄭智持刀上前，也就開始開腸破肚。
此時這客棧門口，聚集了不少觀看之人，看得一個身穿綢緞錦袍漢子持刀殺豬，都覺得稀奇，再見手法也是利落，都來了興致，也是指指點點，說說笑笑。當然這隻大黑豬也是指點的重點，如此大的野豬，虎都不敢惹，卻是被人獵到了，更是值得稱道的事情。
忽然人群之中，來了幾條勁裝大漢，眾人皆是自動讓出位置，等到幾條大漢走到近前，身後出來一個女子，開口喝道：“兀那殺豬漢，小心著點，別把豬皮割破了。”
鄭智抬頭一看，正是剛剛的熟人，一丈青扈三娘，也笑道：“放心就是，某的手藝可不是吹的。”
牛大看得這女子說話，也幫腔道：“我家官人手藝精湛得緊。”
這女子聽得話語，撇了撇嘴道：“本以為是哪裏的好漢，原來是一個殺豬漢。”
這扈三娘當真是不放過一點埋汰鄭智的機會。鄭智搖頭笑了笑，卻是不答話。
若是扈三娘來晚片刻，這皮甲隻怕就難做了。因為殺豬，本並不需要去皮，此時鄭智倒是忙碌起來，還先要把這皮剝出來。
剝下整塊的皮，當真不那麽簡單，不得片刻，鄭智已然忙得大汗淋漓。
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