“這也能溶？”
徐茂民瞪大了眼睛，看了很多遍，有些不可思議。
“溶了啊。”羅天旺也沒搞明白怎麽回事，反正做的甜酒，裏麵的酒糟竟然全部溶解了，味道比一般的甜酒好了無數倍。
徐茂民最關心的還是這黑鯽魚，能不能替代泥鰍頂一頂泥鰍的空檔，才是目前最為重要的事情。紅燒鯽魚、奶湯鯽魚都是很常見的吃法。奶湯鯽魚應該是更能夠體現鯽魚鮮美的最直觀的一道菜。徐茂民拿起筷子夾了一點鯽魚，放在口中仔細品嚐一下了，雖然剛才喝了一點甜酒，對品嚐略有些幹擾，但是對於徐茂民來說，還是很容易分辨出這黑鯽魚的品質究竟如何。
鯽魚肉入口之後，肉質極其細膩，味道甜美，這味道當真比普通的野生黑鯽魚要好了許多。比起那泥鰍來，當真是沒有半分遜色。
才吃了一口，徐茂民便興奮地問道：“天旺，這種黑鯽魚有多少？能夠一直保持供應麽？”
“魚塘水很深，麵積也很大，不適合養泥鰍。黑鯽魚繁殖很快，我放了很多魚苗，沒想到很快就長這麽大一條了。”羅天旺說道。
“拿就是說，魚塘裏黑鯽魚的數量很多。而且長起來也非常快。”徐茂民喜出望外。
羅天旺點點頭：“數量應該不少。”
“那太好了。有這黑鯽魚，應該可以繼續維持下去。不過泥鰍要是能夠供應了，我還是繼續需要啊。秘製漢宮藏嬌那道菜實在是太受歡迎了。”徐茂民說道。
“什麽事漢宮藏嬌啊？”羅天旺還真沒聽說過。
“就是泥鰍鑽豆腐。你吃過沒？”徐茂民問道。
羅天旺搖搖頭：“連聽都沒聽說過，哪裏吃過？”
“家裏有豆腐麽？”徐茂民問道。
“有，有，早上買了兩塊豆腐，放在冰箱裏。”肖春秀從冰箱裏將豆腐拿了出來。
“天旺，你去弄點泥鰍上來，我來做道漢宮藏嬌，這道菜做起來簡單，要不了多久，就是這泥鰍沒有事先用清水養著。做起來味道會差了點，不過也差不到哪裏去。”徐茂民立即動起手來。
羅天旺直接拿了一個盆子出去，走到水塘裏往水裏舀了一下，盆子裏竟然就有了一二十條泥鰍。直接將水晾幹淨，就端著盆子回去了。
“這麽快？”徐茂民準備工作都還沒做好。
“自家的泥鰍，想什麽時候要，就什麽時候有。”羅天旺笑道。
徐茂民點點頭：“哎呀，農村裏就這點好。吃什麽都是自己家裏的。想吃的時候出去一趟，就有了，還特別新鮮，城裏人就算有錢也別想吃剛摘下來的蔬菜的那種鮮味。”
“這泥鰍雖然沒放在清水裏養，但是味道應該也差不了多少。徐伯，就看你的手藝了。這回我得好好學學。”羅天旺站在廚房裏看徐茂民坐漢宮藏嬌這道菜。
“你要想學這道菜，你得多準備一些調味料，這一次先湊合著，下一次我再過來，我給你做真正的秘製漢宮藏嬌。味道肯定更正宗。”徐茂民不怕羅天旺偷師。別人要是站在旁邊，徐茂民或許會提防一下，但是羅天旺，他不會防備，因為羅天旺跟別人不一樣。羅天旺家就算也搞餐飲，也不會與他進行競爭。西林對於徐茂民來說，算是一個不錯的發展舞台，但是對於如意農場來說，這個舞台有些小。如意農場發展了這麽多年，基本上還隻是在一線城市布局。別說西林，就連省城都還沒涉足過來。如意農場這樣的高檔食材連鎖店，根本不可能發展到西林市來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>