默認冷灰
24號文字
方正啟體

第148章 蜜汁烤鴨(2/2)

作者:縱橫天下字數:0更新時間:2019-04-02 20:26:07

    趙富貴黑黑的臉也是一紅,抓抓頭不知道怎麽接話才好,陳意涵是很好,就是太好了。

    “五爺爺,我來先做烤鴨!”趙富貴連忙轉移話題說道。

    “富貴,我來幫你!”陳意涵似乎並沒有因為五爺爺的話生氣,大大方方的過來給趙富貴幫忙。

    “我們先把蜂蜜提取出來!”

    趙富貴拿著蜂房,去廚房裏找了一塊幹淨的紗布,又找了一個搪瓷盆子,用紗布把蜂房包裹起來,隨後給搪瓷盆子微微加熱。

    “富貴,這樣就可以得到蜂蜜了?真神奇!”陳意涵從來沒有見過如何得到蜂蜜,一臉好奇寶寶的樣子說道。

    “恩!”趙富貴點點頭,隨後微微用力勒緊紗布,香甜的蜂蜜立刻從蜂房裏麵慢慢流了出來。

    “出來了出來了,真的是蜂蜜,味道好甜!”陳意涵用白嫩的手指微微在搪瓷盆裏沾了一點蜂蜜放進嘴裏嚐了嚐,頓時開心的說道。

    “這可是原汁原味的純蜂蜜,在城裏可吃不到!”趙富貴也說道。不一會兒趙富貴就擠出了半盆蜂蜜,一股清甜的味道頓時在院子裏蔓延。

    趙富貴把粘稠的蜂蜜倒出來一部分,然後讓整隻鴛鴦鴨都醃了進去,讓蜂蜜可以充分進入鴛鴦鴨。

    “蜜汁烤鴨和普通上京烤鴨的區別一個是蜂蜜,另一個就鴨肚子裏的八珍。鴨肚子的八珍包括猴頭菇,銀耳,竹蓀,驢窩菌,羊肚菌,花菇,黃花菜和雲香信。不過這種做法隻有在民國要員的府上才會出現。咱們做就簡單點,用香菇煨糯米,土雞蛋蛋清攪拌,味道同樣好!”五爺爺說道。

    “這是老首都的做法,我以前聽我爺爺說過!”陳意涵眼神一亮,驚訝道。

    “我還以為就這麽直接烤就行了,沒想到這麽講究,那我去找點香菇和糯米!”趙富貴連忙說道。

    “不用了,我廚房裏就有,富貴去拿!”五爺爺說道。

    “有糯米又有杏花,那我做個杏花糕吧,是我奶奶交給我的。我做一點給我爺爺和富貴你們嚐嚐!”陳意涵也躍躍欲試說道。

    “那感情好,我還以為你都不進廚房呢!”趙富貴驚訝的說道,在他的潛意識裏,陳意涵這樣漂亮的女孩應該不會做食物才對。

    “誰說的,富貴你別小看我,我隻是不會用土灶做法。以前每年放暑假我都和我媽媽學做飯呢。我媽媽說了,如果條件允許女生可以不做飯,但不能不會做飯!”陳意涵氣鼓鼓的說道。

    “你媽媽說的挺有哲理的,那我們今天就看看你的手藝了!”趙富貴說道。

    “富貴你幫我,把糯米泡軟然後搗碎!”陳意涵這才高興的跟著趙富貴進了廚房。

    五爺爺看著兩人,目光裏似乎陷入了久久的回憶,他或許是想到了自己年輕的時候,當年是不是也遇到過這樣讓人一生難忘的女孩,隻是有些人注定隻會慢慢變成回憶。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

上一章 回目錄 標記書簽 下一章