第447章 白砂糖
白糖，可能在後世相當的常見。
但在而今大明，沒有！
按照曆史的進程來看，還要幾十年的時間才會偶然的出現在一個製糖作坊之中。
而這看似幹係不大的一件小事，卻是孕育著商機。
能掙銀子啊！
寧遠有些激動的抬起頭，忙問道：“府上，可有砂糖？”
朱秀榮輕輕點頭：“前些日子剛買了些，而今大概剩餘半斤左右。”
漫不經心的言語卻是意味著對於持家的把控，相當有度。
“好娘子！”
寧遠上去便是吧唧一口，直奔後廚而去，很快翻找到半斤左右的砂糖。
這砂糖的顏色，是褐紅色的，有些類似於後世的紅糖，顏色卻是更重了一些。
低頭，輕嗅，一股濃重的甘蔗的味道便撲鼻而來。
簡而言之，無論是品相、還是品質，都極為差勁。
自然，這也是相對而言的。
不出意外，眼下這黑砂糖在大明已是頂級的品質了。
“夫君為何惦念起這砂糖了？莫不是想吃？”朱秀榮趕了過來。
“非也非也！”
寧遠笑道：“這糖，價值幾何？”
朱秀榮略做思考：“府上用糖不多，先前買了一斤，花了一千六百錢。”
大抵是一兩半銀子。
寧遠輕輕點頭。
這價格，不可為不貴啊，差不多可以買兩石米了！
卻也是理所當然。
如果說食鹽是生活的必需品，那麽這糖，便是無數百姓的眼中的奢侈品。
因為甘蔗的產量並不高，尤其是北方，因為氣候的原因，很難種植甘蔗。
再加上自江南那邊運送過來，若是太便宜，才怪了！
那麽……又要發一筆小財財了啊！
寧遠不自覺笑了出來，當即命人去購買了近百斤的砂糖，又叫人挖了黃泥，開始不斷的實驗起來。
隻是一日之後，他看著案上三十餘斤，如白霜一般的白砂糖，心底，也是有著一絲絲小得意的。
事實證明，這黃泥水淋脫色法，是可行的。
隻是將黑砂糖過一遍黃泥水，等到凝固便會結晶出白砂糖。
方法，很是簡單，卻有著鬼斧神工般的魔力！
獨獨可惜的是，產出比稍微少了些，從黑砂糖到白砂糖，隻能出三成左右的成品。
自然，這也不算什麽問題。
產出少，買的貴些便是了。
而後，他用熟透的西紅柿、新鮮的雞蛋炒了一道菜，放入大約兩勺的白砂糖，出鍋的一刻，頓時有一股鮮美的味道撲鼻而來。
“來來來，快來嚐嚐！”他將朱秀榮幾人叫了過來。
“這是……菜？”
看到餐桌之上的西紅柿炒雞蛋，朱秀榮幾人相當的意外。
好端端的，也非用餐的時間，自家夫君……竟是做了一道菜！
蘇三一雙狐狸眼略微眯著，笑道：“想來，這菜理應有非凡之處。”
王滿堂與劉美人皆點頭：“對的，對的，畢竟我等夫君做的，肯定特別的香！”
隨即，朱秀榮帶頭，幾人開始品嚐起來。
雞蛋鮮嫩，西紅柿多汁，兩種食材混合在一起，有些粘稠，帶著些許酸味，幾乎是入口即化一般。
寧遠在一旁很是期待：“怎樣，好吃不？”
朱秀榮本能的就要點頭，可當味蕾反應過來之後，她又微微皺眉：“竟是有些甜甜的味道，夫君你……放了糖？”
寧遠笑而不語。
王滿堂卻很是疑惑：“確實甜甜的，可這味道似乎又不對勁，呀……妾身知道了，這甜味，竟是沒有甘蔗的味道。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>