好在掌櫃的終究是一個生意人,做出來的東西真的挺讓人滿意的,今日過來,不過是想讓掌櫃去那邊準備而已。
所幸掌櫃的對那宅院熟悉,也不用費太大的功夫。
這縣城,最有名的乃是醉霄樓,不僅僅菜肴味道好,很多菜都是別人所燒不出來的,曾經得月樓的新掌櫃效仿過,緊緊是一條鬆鼠桂魚,就讓人給噴得體無完膚。
色香味,樣樣不如那醉霄樓。
就因這個事情,讓醉霄樓更是一夜成名。
再這醉霄樓的二,更是歡喜,別的酒樓沒有休息日,但他們的醉霄樓有呀,不僅有,工錢還高,導致後來許多人去醉霄樓找活幹,更確切地,醉霄樓從來都不缺人。
因為他們休息日固定,菜肴又好吃,成為了這縣城第一信息網絡,所以這次辛的早餐店要開張,要做法事,隻要醉霄樓稍微一宣傳,就變作了一傳十,十傳百,後來大家都覺得這早餐店裏的東西好吃。
都早餐店就是醉霄樓開的,如今大家都在等待,等早餐店的超度,早餐店的開張,這無疑是一次成功的營銷策略。
掌櫃的早就安排好人員,在酒樓內等候多時,見辛帶著辛曉紫過去,瞬間迎了上來,將桌上的菜肴掀開,“隻有這個味道不知道如何了,恩人你快嚐一嚐。”
桌上的這個菜是辛要求他們做的,芋圓奶羹,這是一道甜品,裏麵有紅薯,南瓜,芋圓和牛奶,這牛奶是辛命人采集過來的,總有一股子腥味。
後來還是掌櫃的要特殊處理,才將這個事情擱置了,昨日辛才想到好的法子,買牛的時候順道來了一趟酒樓,在這牛奶裏麵加上了蔗糖與茶水。
掌櫃的吃不習慣,店裏倒有幾個廝好吃得很。
辛朝著裏頭看了看,唇角勾起笑意,“隻要蔗糖和茶水不錯,便不會出錯。”
辛讓辛曉紫舀了一勺,辛曉紫頓時瞪大了眼睛,她沒有想過牛奶可以烹飪出這般美味的東西,“這個東西是什麽?”
軟糯的東西在勺子裏抖動,辛笑了笑,“這是用紅薯粉做成的,還不算好吃,若是用木薯粉來做的話,口感更好。”
這道菜不過是最後一道甜點,也算是壓軸,在別的酒樓裏最後一道菜通常是青菜收尾,但這次,辛偏偏要以這現代的美食去收尾。
掌櫃的亦是眉開眼笑,“這菜,我買了。”
辛點點頭,“掌櫃的,老樣子,二百兩。”
這道菜掌櫃的其實已經學會了,但是學會了是一回事,這能否擺上酒樓的菜譜又是另外一回事。
掌櫃的買下這個菜,不過是為了讓自己用這菜用得光明正大,不用辛多,她便將銀兩放在了桌上,眾人也都習慣了掌櫃的慷慨。
這的姑娘也確實有才,不然也不會讓掌櫃的多休息一日,去幫她籌辦什麽超度宴。
也隻有辛拿下那家宅子,才能讓那宅子重新活躍起來。
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