衛航才沒有跟他們一起瘋，拖著一個巨大的螃蟹，就往廚房走。
“小王，趕緊將它煮了，我們幾個人偷偷吃。”衛航喊道。
“好咧！航哥你稍等，我們馬上將它辦了。”廚房裏麵幹活的小王立即應道，那麽高級的海鮮，以前可是碰都沒有碰過。
自從來到衛航這裏幫忙，那些高級貨，衛航從來沒有吝嗇過，該吃的，大家一起吃。正是這樣，船上所有人都感覺衛航這個大老板很親切，沒有一點架子。
要知道，現在這個大老板已經是億萬富翁。要是在他們的老家，一個身家百萬的家夥，可能走起路來就跟螃蟹一樣，對人愛答不理的。
皇帝蟹作法一般可以用薑蔥炒，或者用來煲粥。但他們還有一種簡單的做法，就是直接把皇帝蟹來煮湯。
“直接煮湯好了。”衛航補充一句，這樣沒那麽麻煩，快一點。
把整隻蟹切開幾大件，直接用清湯來煮，煮熟把蟹撈出來吃，蟹肉的鮮美簡直無法形容，每一口都是那麽充實！吃得差不多再喝點湯，湯水很清，和渾厚的蟹肉搭配相得益彰。
“馬上弄！”廚房裏麵的兩個小夥子立即將那個皇帝蟹架走。
傻頭傻腦的皇帝蟹，還不知道自己就要下鍋的命運，兩眼瞪大，一雙鉗子揮來揮去，總想著打架。
螃蟹都是好鬥的一個物種，無時無刻都在鬥爭中生長。跟食物鬥，跟“自己人”也打，除了吃飯睡覺，可能唯一的樂趣就是決鬥了。
不久之後，三四個人。包括衛航，躲在廚房裏麵大塊垛堞。
衛航扯下一個巨大的蟹剪，敲碎堅硬的外殼，就將裏麵的蟹肉挖出來，鮮美無比。其他人。吃得比衛航狼狽很多，對於吃蟹，還沒有衛航那麽熟悉。
本來，按照正常的吃法。螃蟹最威武的就是蟹角剪，所以留待最後一個吃它。蟹剪按其關節用手掰成三段，其中最大的部分，有一個蟹剪可以活動可以用力掰開後再用剪刀剪開蟹殼挑肉食之，然後依次將其餘關節中的肉挑出食之。
但在衛航這裏。就沒有那麽講究了，喜歡那部分，自己動手，豐衣足食。
剛來的時候，他們甚至還不會吃螃蟹，吃這種東西，沒有方法真的很尷尬。
“來，幫我固定一下。”衛航說道。
小王他們兩個人藝人捉住一邊，衛航捉住上麵的蟹殼，開始用力掰下來。
將蟹翻身。將螃蟹的蟹臍掰除，因為蟹臍中有蟹腸都是髒東西，不能食用，即使是母蟹的蟹臍中有一些黃，如若手法不當，怕被蟹腸汙染，故也不建議食用。
“來，別客氣，大家吃。”衛航捉起一個勺子，就往裏麵勺蟹黃。
“味道真好。”
小王他們慢慢吃得有點撐。這個螃蟹實在有點大，十多斤重，單單是能吃的肉，就有好幾斤重。三四個大男人，吃得也是肚皮滾圓。
“航哥，裏麵還有一瓶黃酒，我去拿出來，大家喝一杯！”小王開口道。
“也好！”衛航點頭道。
黃酒向來是螃蟹的最好“拍檔”，古人早有“飲黃酒。食醉蟹”的雅興。吃螃蟹時，喝點白酒或黃酒可以解表驅寒。另外，吃海蟹時喝點酒，還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是，吃螃蟹時，一定不要喝冰鎮飲料，會使胃寒的情況加重。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>