南竹村的集市是成功，這無疑得到了大家的認可。
雖然攤子還不太多，感覺好像撐不起一個集市。
但集市內的貨物眾多，而且都是緊俏貨。
南竹村的集市內，各類的商品都有，涉及到了生活的方方麵麵。
而且這裏還有很多美食，最近在碧水市各個地方火起來的九鼎食肆的加盟串串香，這裏也有，而且食物的種類還多。
有人在集市上還看到了賣糍粑和粽子的。
這兩樣東西，原本都是要到特定的節日才會有的。
粽子是端午節的特殊點心，而糍粑要到冬日，在冬至日這天，碧水市這邊才會開始打糍粑。
不過也有人產生過懷疑：“這糍粑吃起來，感覺好像沒有咱們自己打的好吃啊。”
這也是有原因的，自家打糍粑，那是精選的糯米，蒸熟後，由壯年的男子，輪流用棍棒敲打。
這其中，可能要敲打超過兩個小時。
而集市上售賣的這些糍粑，都是用糯米粉和清水調配，然後再煎炸或者是蒸出來的。
方便了很多，但味道也會有一些差別。
大部分人都吃不出來，隻是有點感覺。
陳物遠就有這樣的奇怪感覺：“感覺這個糍粑，缺點味道。”
葉振明笑著給他解釋道：“傳統的糍粑製作的時間很長，從一開始準備材料開始，到最後收獲糍粑，至少要半天以上的時間，甚至還要超過。
這種售賣的糍粑，稍微減少了一些步驟。
都是用石磨將糯米磨成粉，再來製作的。其實味道相差不了太多，普通人吃不出來。
我們做過實驗，人工捶打出來的糍粑，和這種粉末調配出來的糍粑，四成的人都吃不出來。
剩下六成裏，大部分也是疑惑，分辨不出來。隻有少數人才能吃出口感來。”
陳物遠這才了然，他自己其實也隻是有些疑惑，並沒有吃出什麽差異來。
他也明白，這種每天都要出售的東西，不可能每天都讓人自己去捶打。
不現實不說，一次性出來的數量也太少了，不夠賣的。
葉振明又請他吃了幾個粽子，陳物遠還挺喜歡吃：“味道好多啊，你們怎麽想起來，弄這麽多餡料的粽子？”
葉振明笑道：“其實我們也沒想出來，我們傳統的粽子，都是白粽子，蘸糖吃的。另外就是一些綠豆粽子，這些餡料都是何伢子推薦的。我們嚐試做了一批味道很不錯。”
陳物遠點頭，就走到了前麵的生鮮區域。
這裏有不少人在售賣各種生鮮，雞鴨等，還有豬肉以及魚類。
數量也很不少，來購買的人，居然也是很多。
這種情況，在市區都少見。
不過陳物遠稍微一想就知道是怎麽回事了。
市區的雞鴨和肉類都要票，這裏不要。
所以就算是價格稍微貴一些，也有不少人來買。
甚至可能還有市區的人過來購買，這裏開集市的消息，市區也是知道的。
有人特意過來看看，也不是沒有可能。
陳物遠道：“這裏的集市是每天都開嗎？”
葉振明道：“我原本是打算三天一集的。但何伢子說，集市上很多攤子，都是每天都可以開的。比如說衣服和鞋子之類的，對於這裏的生鮮，我就不知道情況了。我們暫時決定，第一周每天都開，看看情況。若是情況好，這集市就每天都開門，若是情況不好，還是三天一集的好。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>