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第1913章張婆婆蘿卜餅真是名不虛傳(1/2)

作者:米九字數:7658更新時間:2024-03-30 12:07:44

    在張淑芬的邀請下,卓亞楠親口品嚐了店裏最有名的蘿卜絲煎餅、肉煎餅。

    用油煎得金黃色的蘿卜絲煎餅,卓亞楠一口咬下去,那酥脆的外皮就在她的口中爆裂瞬間開來;

    一股濃鬱的香氣彌漫整個唇齒,外皮的口感恰到好處,既有酥脆的觸感,又不乏一種微微的韌勁,讓人不禁想要再次品嚐。

    經過精心醃製和調味的蘿卜絲,入口即化,甚至還帶著一絲絲甘甜和微微的辛辣味道。

    當卓亞楠用牙齒慢慢咀嚼的時候,蘿卜絲的纖維在口中散開,與酥脆的外皮形成鮮明的對比,給人一種輕盈而清爽的感覺。

    那切碎的絲絲細嫩蔥花,無疑為煎餅的口感增添了一絲細膩的層次;

    配料同蘿卜絲和酥脆的外皮相互融合,形成了一種獨特的味道,讓人回味無窮。

    張淑芬笑著詢問道:“亞楠,你覺得怎麽樣?”

    望著張淑芬那親切的笑容,卓亞楠恍惚間有些明白了,為什麽明明隻是夏江城街邊小巷最平常不過的便宜小吃,卻能成為火遍互聯網的網紅小吃。

    這個最關鍵點就是張淑芬了!~

    她煎的蘿卜絲餅不光食材新鮮,味道好,最重要的還是張淑芬本人身上有著最樸素最真摯的感情;

    這就很容易讓人想到家中的老母親。

    在品嚐美食的同時,還能讓顧客們感受到最平凡的煙火氣息,生活的美好與母親的溫暖。

    試問這樣的蘿卜絲煎餅怎能不火?

    卓亞楠三兩下就吃完了蘿卜絲煎餅,點頭回答:“阿姨,真好吃!~”

    張淑芬隨即又將剛煎好的肉餅遞了過來:“亞楠,你就再嚐一嚐阿姨做的肉煎餅。”

    肉煎餅金黃誘人,散發著濃鬱的肉香氣,稍微嗅了嗅,卓亞楠的口腔內就忍不住分泌出更多的唾液。

    卓亞楠用筷子夾起肉煎餅,放在嘴邊,輕輕吹了吹香風;

    過了片刻,這才在邊緣咬了一小口。

    潔白的貝齒輕輕咬碎肉煎餅金黃酥脆的外皮,發出輕輕的“哢嚓”聲響。

    這第一口卓亞楠咬的比較小,還沒有嚐到裏麵的肉餡;

    盡管如此,口感依然讓卓亞楠非常滿意。

    第二口,卓亞楠稍微多咬了一些,很快鮮嫩的肉餡便顯露出來了。

    張淑芬親自製作的肉煎餅,肉質鮮美,調味恰到好處,吃在嘴裏既有肉的醇香,又不失蔬菜的清新。

    肉餡與酥脆的外皮呈現出完美的融合,讓人一口接著一口,根本欲罷不能。

    卓亞楠這吃起來,完全就停不下來;

    在咀嚼的過程中,卓亞楠能明顯感受到肉汁在口中四溢,與酥脆的外皮形成鮮明的對比,帶來一種獨特的口感體驗。

    每一口咬下去都充滿了層次感,讓人回味無窮。

    張淑芬看出卓亞楠喜歡吃這些,特意又多煎了幾塊蘿卜絲煎餅和肉煎餅。

    程義勇趕忙在邊上想要給張淑芬打下手;

    誰知盧曉月早就換上圍裙,笑著說道:“叔叔,還是讓我來吧。”

    單論製作煎餅,如今這家店裏,恐怕除了張淑芬外,最擅長的就屬盧曉月了;

    程義勇點點頭,乖乖地讓開。

    有了盧曉月的加入,工作起來速度又快又輕鬆。

    張淑芬又多煎了幾個餅,讓程義勇送去給坐在警車上那名戴著眼鏡的年輕男探員。

    妻子都下了令,程義勇哪敢拒絕,笑嗬嗬地就拿著香氣撲鼻的煎餅,端出了店。

    坐在警車內的年輕男探員名叫譚一潭,今年二十六歲,是卓亞楠的下屬。

    一直以來譚一潭都很佩服卓探員; 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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