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第一百二十一章 龍鯛星火圖!2(2/2)

作者:斯文客南宮恨字數:4862更新時間:2022-07-05 13:53:54

    實際上哪怕是在回答的時候,他的精氣神也沒有任何一絲的偏移,完全灌注在同時料理的幾道料理當中。

    一次撒料,兩次撒料,直到第三次撒料,不但是有著燒烤料,還有蔥花也被籠罩進了諸多的魚腩串中間,就那麽兩下滑動。

    在炭火上打了個轉身,帶著煙熏火燎氣息又有蔥花味道綻放的魚腩串也宣告完成,被放在鐵盤子裏。

    然而也就是到了這個時候,在場的諸多食客漸漸注意到了一件事情,隨著趙扶餘的料理一道道的完成。

    竟然沒有一道料理出現了平日裏的那些料理之光,更別說那堪稱驚人景象的廚境異像了。

    吉爾伽美什倒是不著急,好像一副老神在在的模樣。

    而大蛇丸則是挑了挑眼眉,忍不住低聲開口。

    “這最古的英雄之王還真的好運氣。”

    “店長顯然拿出了壓箱底的料理技藝了!”

    而聽到大蛇丸的判斷,在場的其他幾人也同時間明白了過來。

    為什麽沒有一點的異像出現?

    不是趙扶餘的水平出現問題了,而是暴風雨前的寧靜,在爆發的那一刻,將會更加驚人!

    ...

    魚腩製作完成,在‘滴滴滴’的計時器聲響中,剁椒蒸魚頭也宣告完成,趙扶餘轉身前往蒸箱,將魚頭拿了出來。

    另外拿了一個也已經加熱的盤子,把筷子上架著的魚頭平穩的轉移過去,接著把底下流下來的醬汁和剁椒過濾出來,去掉筷子和蔥薑段。

    再次澆淋在魚頭上,最後撒上蔥花,紫蘇碎,澆淋上熱油。

    剩下的就隻有龍鯛魚背的魚片了。

    這種魚片的製作辦法,趙扶餘也早有準備,幹秦椒,幹二荊條,幹燈籠椒,幹海南椒,數種幹辣椒泡水以後一半取出來小火炒製一下,製作成刀口辣椒。

    另外一半泡水過後,就隨時準備烹飪,而刀口辣椒當中也加入了不少的鹽,胡椒,花椒粉,提鮮的白糖一點點。

    如此一來,就在魚背肉片下了滾燙的熱水被完全的燙熟,卷曲起來後,刀口辣椒混合各種調味料就已經準備已久。

    就在魚片上鋪滿了一層。

    潔白的魚肉,染上一層焦紅色,而在另一邊一鍋紅油正沸騰到了時候。

    漏網之中,泡過水的幹辣椒已經準備好了。

    就在紅油點點輕煙飄起來的一瞬間,幹辣椒就被倒入了進去,然後再通過漏網,再次染上了新鮮幹辣椒香氣,辣味的紅油澆淋在了雪白的魚肉上,與刀口辣椒又發生了一次激烈碰撞。

    很快紅色沸騰的岩漿將魚肉淹沒。

    而趙扶餘的所有料理也宣告完成!

    最凸出擺在外麵的剁椒蒸魚頭,在上麵用鐵盤裝著的燒烤魚腩,擺在中間沸騰不止的辣燜魚雜,右下角的焗悶魚骨,左上角的紅燒魚滑水,在魚雜下麵的一點的酥炸魚鰭,在焗悶魚骨上麵一點的龍鯛魚鰭醬油水。

    以及在西南位置,被紅色熔岩淹沒的,水煮龍鯛魚背!

    一道嶄新的,神似多於形似的龍鯛星火圖,終於完成。

    而也就是在料理擺在一起後,八道來源皆有不同,味道仿佛複雜多變的料理,竟然在它們之上,構建出了一個宛如極光般七色不斷變化的亮色!

    簡單又直接的異像浮動。

    茫茫寰宇萬千,星火點點,人世乾坤倒轉。

    正是...人象.‘人心換天心’!! 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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