一道燒烤蛙腿, 就已經完成，在上桌前撒上一層蔥末, 讓燒烤的餘溫將蔥香提升出來。
隨著一道道料理完成。
那不斷浮現的廚境異像也顯得格外的奇特, 模糊不清的景象，沒有過去攝人心魄的精神共鳴, 反而是很快就融入了料理之中，仿佛將料理的味道也收斂。
別說是葉修這樣的新人了，哪怕是大蛇丸，炭治郎，吉爾伽美什等老食客對於趙扶餘的這些料理也真正的上了心。
這種完全不同於往日的料理模樣，似乎也預示著趙扶餘的廚藝正達到了一個他們並不了解的境地當中。
不止是料理的口味必然會有所提升，或許其中蘊藏的東西，對於他們的修為也會是一種難以想象的益處。
無形間，食客們的期待值又一次提升了。
對於這一點，趙扶餘從不介意，反而是十分的興奮，因為他每次對自己的目標都是，要遠遠超越任何食客的期待，而且要把閾值不斷的提升！
...
又一道燒烤蛙腿完成，現在完成的料理便是三道，而很快第四道料理的完成也已經到了路上。
最後剩餘的後腿肉分為兩部分，可是碼味卻會是一致的，都是蔥薑水，胡椒粉，鹽，糖，生抽，以及澱粉。
通過大概是一百八十度的油溫，將碼好味道的後腿肉全部都過一下油，收緊外皮的同時，也是用高溫去掉可能殘留的寄生蟲危害。
緊接著便是用魚香肉絲的辦法, 將其中的一半製作為魚香蛙肉。
蔥薑蒜炒香，最關鍵的是泡椒沫也要下鍋翻炒, 然後調製一個料碗，將醬油、白糖、醋、味精調和, 形成一個鹹甜酸辣兼備, 蔥薑蒜香濃鬱的口。
等到那泡椒沫的味道釋放出來, 將青筍絲，筍絲，黑木耳絲和蛙肉放入，接著將料碗裏放入一些澱粉，讓炒鍋裏的食材融合完畢後，立馬放入加了澱粉的料碗。
不斷的融合，到芡汁包裹住了所有的食材，就可以起鍋。
也代表了魚香蛙肉的完成，而在此時另一邊，趙扶餘也同時烹飪著同為川菜味型的鮮椒蛙肉。
同樣是蔥薑蒜末爆香，放入一半的仔薑絲和一半的二荊條青椒段，一半的小米辣，當辣椒的鮮味香味炒出來以後，稍微放一小勺的水，等到全部燒開以後，將剩下的蛙肉送入鍋中
此時可以開始調味，一勺生抽，半勺鹽，比鹽少一半的白糖，一勺胡椒粉，一點點的陳醋，然後將鍋子裏麵的水份燒幹到隻剩下一半。
外層已經可以看到飄起的一層油，就可以把剩下的仔薑絲，二荊條段，小米辣末全部都放進去，攪拌一下，再送入紫蘇，小蔥段，花椒油。
一道鮮香爽辣，清香味道濃鬱的鮮椒蛙肉，便算是完成了。
連續兩道的川菜味型，也是為了增加全蛙宴裏口味的豐富度，在這之後紫蘇爆炒蛙肚，這種屬於湘菜味型的猛辣料理也即將登場。
當然真正作為大菜將要最後粉墨而出的，依舊還是以粵菜手法為核心的，將蛙脊背肉烹飪的...
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