與龍鱗有明顯而實際的目標不同,龍筋代表的是一根隸屬於在龍屬中央的一股能量,能夠代表了龍屬力量源泉的東西。
也是讓它的血肉擁有難以處理堅韌問題的關鍵。
而這所謂的龍筋,並不止是遍布在血肉之中,更是需要精妙的手法來處理。
隻見趙扶餘以廚刀,蘊藏了一股鋒銳的力量,從類蛟龍的頭頸處下刀, 直接將脊骨一刀切斷。
瞬間一根通體潔白,猶如白玉一般的物體便顯露了出來。
似脊髓,又不通於脊髓,說是筋,又沒有這樣潔白如玉,甚至泛著淡淡清香的筋。
這就是趙扶餘需要做的那件, 在傳說裏無數大人物同樣也做過的事情,拔龍筋的龍筋!
不同於一般的筋,龍筋會在脊骨被切開以後,呈現出來。
然後料理人要將其用力的從頭到尾完整的拔出來,如果沒有拔好,斷裂了一截在龍身之中,那麽那些龍筋就會立馬深入到龍肉之中。
之後要再料理那就幾乎是困難重重了。
即便是大火燒上三天三夜,那龍肉也會硬的像一塊石頭一樣。
唯有完整的將龍筋拔出來,這才能夠讓龍屬的血肉仿佛被拔除了筋膜一樣,渾身鬆弛下來的同時,還湧現出被龍筋封鎖的極致鮮美風味。
就好像是每一塊血肉上都包裹著一層筋膜,隻有在主龍筋被拔出去以後,那些筋膜才會失去了支撐,然後融入血肉裏麵。
麵對這可能影響後麵烹飪的食材,趙扶餘的小心也是肉眼可見。
眼神凝重,手更是一絲不抖,穩得好像有千鈞之力加持其中一樣。
實際上也是如此, 要拔龍筋,本身就是在古代傳說裏也隻有那些絕代猛士們才能做到的事情。
需要的力量自然是駭人聽聞。
如果不是趙扶餘本身也有著偉力加持於身, 美食細胞共鳴也沒有落下, 本身身體的素質絕對不遜色於古代的那些絕代猛將。
隻怕要拔龍筋這一手也沒有那麽簡單。
不過現在既然知道該怎麽處理了,那麽隻要稍微用心調整力量,讓力度均勻一些,自然問題就沒有那麽簡單。
一滴汗珠從趙扶餘的鬢角落下,可他卻渾然不覺,力量從手臂處發出,筋肉鼓動,卻不見任何的形變,反而是力量越發凝練。
終於隻見那蜷縮成一團的類蛟龍軀體再次被扭曲了一下,耳邊傳來了‘啵’的一聲悶響。
那一根通體宛如白玉柱一般的龍筋便被直接拔了出來。
整個如上好的羊脂白玉,一點異味腥臭也無,反而是透漏著一股好像淡淡油脂的清香味道。
可以說這一條龍筋,不但是上好的弓弦,琴弦,更是頂級的美味食材。
趙扶餘將這條龍筋放進那白色盤子裏之後,恍惚間竟然還不知道盤子裏到底有沒有東西。
也可以看得出來這類蛟龍身上的結構,雖然與真正的龍種相差甚遠,可是許多地方也已經開始了類龍的轉換。
如果不是遇到了鬼眼狂這個殺才, 可能過個三五百年, 就是一條真正的龍種蛟龍之屬了也不一定。
隻是既然碰到了鬼眼狂,那也隻能說這條類蛟龍運氣不好, 活該有此一難了。
... 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>