顧準手上沒停，繼續做自己的事兒，前期好做，不過就是把這些粗鹽粉碎、過濾、溶解、結晶。他這屋子裏麵有一個大爐子，生起火來就能結晶了。約莫過來半個時辰，原本渾濁的一塊粗鹽慢慢析出，結出了細白的顆粒。
那成色比他們之前見到的那些渾濁的粗鹽可幹淨多了。
蘇墨言在顧準旁邊蹲下來，仔細盯著鍋裏麵的鹽，神色隱隱有些激動：“這是不是已經好了？”
“還差得遠呢。”顧準回他。
沈元徹不解：“可我看這鹽跟你之前拿出來的也沒什麽區別啊。”
這件事情解釋起來極其複雜，顧準也就隻能挑些簡單的東西跟他們來說，畢竟說深了他們也聽不懂：“這幾個工序下來，隻能除去粗鹽裏麵難溶性的物質，不過一些可溶性的物質卻依舊出不了。”
“什麽叫可溶性物質，這又是什麽新詞兒？”李況好奇道。
顧準更糾結了，他不知該如何跟著四人解釋一塊粗眼裏麵看不見的東西，仔細想了想，於是打了個比方：“譬如一塊飴糖融進了水裏，雖然融進去之後就看不見飴糖，但是甜味仍然在水中，這就是可溶性的東西，看不見，卻依舊會起作用。方才我過濾掉的都是難溶性物質進入水裏的沙石之類，過濾掉這些瞧著就會幹淨許多，但是裏麵一些不好的東西仍舊存在，人若吃了，依舊對身體不利。”
李況刨根問底：“那又該如何解決呢？”
顧準拿出了他這陣子搗鼓出來的溶劑。
這也是他從那些書上麵學的，在此之前，顧準還從來不知道世界上有這麽稀奇古怪的東西。
顧準這陣子天天在屋中枯坐就是為了這些。不過顧準隻是看了係統給他的那些書，卻也壓根沒有什麽實驗的器材，這些溶劑也都是他一點一點嚐試著做出來的，中間不知失敗了多少次。其一是因為不熟悉，其二，麽自然也是因為條件有限。
顧準知道這些東西已經超出自己的時代太多，本就不是出現在此時的東西，若想強行做出來，難免會有些瑕疵。
隻是有瑕疵總比沒有的好。
顧準直接做起了當著他們的麵，給這些人示範了一下如何精細提純。提出來的純度自然是不高的，但是比之從前已經好了不少。
花了大半天的功夫，從上午忙活到了下午，顧準終於將提純後的細鹽送上了桌。
沈元徹目瞪口呆：“看著還真像那麽一回事。”
顧準回之以冷笑，要不然呢？他是在頑笑嗎？
沈元景又問：“這法子也能應用在海鹽上麵嗎？”
“自然是可以的。”顧準接著道，“這裏麵最難辦的就是這些溶劑的提煉了，不過若是請那些老工匠過來交由他們去做，沒準會做得更好。我不通於此道，火候和溫度控製的都不是十分得好，所以做出來的東西雜質也多。”
顧準說著，又吩咐了廚房用他們造的這些鹽做些吃食，請他們幾位品嚐一二。
因催的緊，廚房那邊也不過隻做了兩道菜就送上來了。
菜端上桌的時候，一夥人迫不及待地就動了筷子。一方麵是因為餓，另一方麵也是想嚐一嚐味道。結果根本嚐不出什麽區別，跟朝廷做出來的鹽毫無二致。
沈元景更為激動了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>