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第三百五十七章 三封信(2/2)

作者:空留字數:4122更新時間:2021-11-06 11:45:33

    喝了口茶,花芷才有心問起別的,“鸝雲巷情況如何?”

    “依您的吩咐,臨河的那個鋪麵敲掉了,鋪麵修葺得和綠苔巷一般無二,收拾好有十來天了,因著您晚回來了些,也就一直沒有開張。”

    “手藝可都練好了?”

    “是,已經過了拂冬那一關了。”

    “那就沒問題了,不用去挑什麽吉日,沒有衝撞就行,盡快開張吧。”

    “是。”

    次日一早花芷就帶著丫鬟們出了門,她要去看看她們一手弄起來的海鮮城是個什麽樣子。

    地址離著食齋不遠,不過是隔著一條街的距離,抄一抄近路走路半刻鍾都不用,拂冬早先得了消息已經在那等著了,見馬車停下忙上前侍候小姐下車。

    花芷由她攙著,抬頭打量這個人來人往的街道,這條街雖不是主街,卻因為臨著南城門近而店鋪林立,以客棧酒肆居多,把海鮮城安在這裏倒是合適。

    食齋講究的是格調,目的是往那些世家的口袋中掏錢,不預約根本沒地兒,不知從何時起世家談事習慣了會約在那裏,可以說定位已經非常成功。

    海鮮這攤子買賣花芷卻打算走中端路線,從那些有錢大戶口袋裏掏銀子,這個定位自然就不能規格太高了,這個位置選得挺好。

    轉身進了店,入目的即是花樣清新的屏風,配合著一盆盆的綠植將一張張桌子隔斷開來,給人一定的隱私空間,就是用手抓著螃蟹啃也不怕被人看見丟了臉麵了。

    左手邊是櫃台,裏邊暫時還空著,而上二樓的樓梯就在櫃台這一側,樓梯下就是櫃台,空間利用得很好。

    二樓比之一樓要清爽些,沒有了阻礙視線的屏風,做成了一個個的格子間,隻要不站起來互相間也是看不見的,各處同樣裝飾得綠意盎然,二樓還有幾個包廂,垂了簾,卻沒有做那關閉嚴實的門。

    一行人又去了後廚,在通往後廚的院子裏做了不少上麵沒有封口的玻璃櫃子,整整齊齊的靠牆擺著,等船到了,這裏就會擺上一些海鮮樣品供客人選擇。

    廚房裏灶台整整齊齊,大部分東西已經到位,花芷看了看就出來了,“感覺還算敞亮,二樓就不要動了,一樓撤掉幾桌,把位置稍微拉開一點,看著太擠了,廚房這邊拂冬你自己看,需要什麽自己添置便是,至於其他細節你們再琢磨琢磨,估摸著船至少得九月初才能到,還有時間。”

    “是。”幾個丫鬟對看一眼,大大鬆了口氣,小姐放權放得輕鬆,她們卻生怕做得不好,這些日子真是連覺都睡得不安穩。

    “食齋那邊情況如何?”

    這話自是拂冬來回最合適,雖則已經扛起了許多事,可她看起來並沒有什麽變化,依舊靦腆話不多,依舊隻對小姐和吃食上心,依舊愛低著頭,“生意很好,預約的客人已經排到兩個月後了,吃蘑菇宴的居多。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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