第1199章 工作量有些大

“我知道了，你開始的時候叫我，我先去找瑾楹跟她說一聲，免得一會兒她找我。”童安祥急急忙忙的離開，瑾翊招呼人把這些東西都送到廚房去。 童安念也把兩個孩子交給了寧清秋他們。 “要開始了嗎？”瑾翊看著童安念輕輕開口，童安念點了點頭。 瑾翊拿來圍裙給童安念穿戴好，然後，站在童安念的身邊，身後，童家的那些廚子也都已經嚴陣以待，等著童安念的吩咐。 “你們幾個，先把這些雞都宰殺了，然後，把雞和牛肉全部清水洗幹淨。”童安念看著其他人輕輕開口。 “是。”他們應了一聲，然後，就忙碌了起來，童安念則是開始調一會兒醃製雞肉用的調味料。 等所有的雞和牛肉都收拾幹淨之後，他們將東西放在童安念的麵前，童安念檢查了一番。 “牛肉，一半切成薄片，一半剁成肉泥，這些雞，留幾隻整雞，其他的，把雞腿和雞翅全都分離，雞胸肉也都要剔出來，工作量有些大，大家都辛苦了。”童安念給他們安排好工作之後，低頭繼續忙，瑾翊在一旁給她幫昂你。 等廚子把童安念安排的事都做完之後，就按照童安念說的，繼續切其他的東西，當然了，都是按照童安念說的來做的，大小也和童安念需要的差不多。 童安念將牛肉的肉泥和配菜拌在一起，就放在一邊兒開始醃製，然後，繼續準備其他的東西，所有的雞腿，雞翅都塗了調味料，然後，裹了麵粉放好。 “念兒，這些牛肉要做什麽？”瑾翊不解的看著一旁盤子裏的牛肉片。 “我讓九春他們多買了一些，一會兒，我給鴻兒他們做些牛肉幹當零嘴。”童安念對瑾翊笑了笑，瑾翊無奈，他就知道，童安念是為了那些小崽子們。 “我還想給你做些香辣牛肉吃，味道可是很好的哦。”童安念笑眯眯的看向瑾翊，瑾翊的嘴角揚起一抹笑意。 “好，我等著嚐嚐。”瑾翊對童安念輕輕一笑。 童安念廢了一下午的時間，將所有的東西都準備好，也幸好，有家裏的廚子幫忙，不然的話，她和瑾翊兩個人就不知道要忙到什麽時候了。 “這是要炒嗎？”瑾翊看向童安念，童安念輕輕點頭，將牛肉倒進油鍋裏，‘刺啦’的聲音響起，聽著異常舒心。 童安念炒了好一會兒，不僅僅是將牛肉炒熟，而是要將牛肉炒幹。 “我來炒，你休息會兒。”瑾翊從童安念的手裏接過鍋鏟，輕輕翻炒了起來，童安念坐在一旁看著，而一直跟在他們身邊的童安祥，則是將童安念他們的每一個步驟都記了下來。 “小妹啊，你這到底是要做什麽啊？”等童安念停下來，童安祥才開口詢問。 之前，他怕打擾到童安念他們，可是一直都不敢吭聲的。 “這些東西啊可都是非常美味的，不過，今天隻是醃製，等明天了才能真正開始做，你先把我今天做的好好記住，這些可是很重要的，明天的是剩下的一部分。”童安念對童安祥開口，童安祥檢查了一下自己記下的步驟。