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第70章 香菇扒油菜(2/2)

作者:麻衣如雪字數:4214更新時間:2021-12-29 18:05:35

    不過沒有人覺得這樣的尹素嫿很掉價,她這是洗手為自己的夫君做羹湯,又不是別人。

    大家的熱情還挺高漲,除了忙活自己的事情,也總是找機會偷看這邊的進展。

    尹素嫿完全不介意他們看,反正自己做的又不是什麽了不得的菜品。

    明蕊一開始還擔心,尹素嫿會不會把小廚房燒著了,現在完全沒有那個念頭了。

    看她這個架勢,很是熟練。

    隻是她想不通,到底尹素嫿是在什麽地方,學的這些廚藝。

    這裏沒有澱粉,所以尹素嫿用了很巧妙的方法。

    她把土豆切成絲,然後下麵用了一個網布,上麵盛滿了水。

    放置了一定時間之後,用網布把土豆絲拿走,水盆裏剩下的都是澱粉。

    隻要再用更加細一點的網布過濾一下,就可以了。

    看到尹素嫿這樣處理的方式,大家都看呆了。

    尹素嫿很是自然的把鮮蘑裹上一層澱粉,然後輕輕放進油鍋。

    聽著那些絲絲拉拉的聲音,伴隨著好聞的味道,大家也都承認,尹素嫿的手藝確實不錯。

    “來,嚐一嚐。”

    軟炸鮮蘑出鍋之後,尹素嫿很是熱情的招呼大家。

    他們都嚇壞了,世子妃做的菜,是給世子爺吃的,他們怎麽有資格嚐。

    看到大家那個畏畏縮縮的樣子,尹素嫿說著:“之前我對那些刁奴沒有好臉色,是因為他們忘了自己的位置,沒有把我這個主子放在眼裏,可是你們並沒有對我不敬,我不會故意找茬,我隻是很久沒有下廚了,所以對自己的廚藝不太自信,想讓你們嚐嚐味道,畢竟世子爺的口味,你們更加清楚。”

    她這樣說完,大家也都減輕了很多包袱。

    “過來吧,這些是給你們試吃的,如果可以,就可以上桌了。”

    他們沒有再抗拒,都走過來,然後拿著筷子嚐了嚐。

    “世子妃,這個真的好吃啊,油而不膩,而且很是香軟可口。”

    有人馬上說著,這個來自於尹素嫿家鄉的做法,不出意外,征服了這些人。

    小廚房又熱鬧了起來,已經有人忙完了之後,專門拿著一個本子,過來看尹素嫿做菜的步驟,然後細心的記下來。

    剩下的菜色,就很簡單了。

    工序不複雜,尤其是香菇扒油菜,主要就是擺盤。

    看到尹素嫿把油菜整齊的擺成一個圈,油菜的頭都衝著外麵。

    之後,又把雕刻著十字花的香菇,規規矩矩的擺在盤子中間。

    這道菜,看起來就更加好看了。

    這個還不算是結束,尹素嫿最終把蒜茸淋上去的時候,那種點綴的效果,讓這道菜看起來更加有食欲了。

    “世子妃,這道菜也太好看了,世子爺會忍心吃麽?”

    他們已經慢慢放鬆了,跟尹素嫿說話的時候,也隨意了很多。

    尹素嫿沒有擔心:“如果他不吃,那才是傻。”

    一句話,讓大家沉默了。

    在整個寧王府,誰敢議論世子爺?

    這位世子妃,是真的膽子大。

    尹素嫿也明白,他們平時怕莫君夜,所以說著:“剛剛的話,就算是我沒說吧,免得你們有心理負擔。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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