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第101章 烤魚(1/2)

作者:蘭初字數:4162更新時間:2022-02-06 13:08:47

    雖然是條河,但是卻叫做甜水溪。

    據小山說,甜水溪以前隻是一條不大的小溪。不過這條小溪的源頭在深山,流淌下來的水都是甜滋滋的,所以大家都叫甜水溪。後來雨水充沛,大小溪就越開越寬闊,最後就成了一條河了。

    小山說的認真,顧七月聽的也認真,還一本正經的跟著點頭表示讚同。

    一旁的容天洐無奈的挪開視線,不去看那兩人。

    他們莊子這一段,甜水溪最寬的地方足有四五米。河水清澈,時不時的還能看到水中快速遊過的小魚。

    河邊零星的安置著平整的石頭,平時莊戶人家洗衣洗菜都會在這邊。

    靠近岸邊的河水有些淺,石頭下藏著不少河蝦和螃蟹。從他們這再往下遊稍稍走幾步,就有一個拐彎處。

    “那邊淺灘上能抓魚,底下的石頭裏,藏著不少小螃蟹。雖然沒什麽肉,但是燒一燒味道也挺好的。”小山介紹道。

    對於河中的各種能吃的東西,姐姐阿喜顯然要更加了解一些。

    小山是家裏唯一的男丁,哪怕現在已經跟著家裏人下地幹活,但是平時空閑的時候還是上山下河的到處瘋玩。而作為姐姐的阿喜,則是從小就開始分擔起家務。

    他們這些當下人的雖說不至於吃不飽飯,但是在野外找各種能填飽肚子的習慣卻是自小就養成的。

    山上的野味他們不能隨便抓,但是河裏的魚蝦除卻挑揀那些好的給主子們送去之外,餘下那些不好上桌的則是都自己吃了。

    阿喜慢慢的將自己知道的食物都說了一遍,最後還順手在河邊的石頭上摸了一把螺螄上來。

    “這種螺螄雖然個頭不大,但是等吐幹淨了泥沙之後,砸開殼子。裏頭肉有些少,不過隻用一點點用熱鍋,稍稍熗炒一下就很好吃。也可以加一個雞蛋或是一點點肉,熬成醬會特別的鮮。”

    小山補充道:“不去殼也成,把後邊的尾巴砸了,再用蔥薑和茱萸醬爆炒,最後再添上那麽一丁點酒。刺啦一聲,整個院子都能聞到香味。我爹他們休沐的時候,都會弄上一點,特別下酒。”

    顧七月沒出息的咽了咽口水,眼巴巴的回頭看容天洐。

    想吃!

    容天洐閉了閉眼:“我讓人來找一些回去,正好配上咱們自己帶來的辣椒爆炒,可好?”

    顧七月猛點頭,趁機提要求:“可以配一壺酒嗎?度數低的果酒就行!”

    “……配!”

    見要求被允許,顧七月也就滿足了。小山機靈,趕忙告了一聲罪,一溜煙的跑了。

    他有小夥伴在不遠不近的跟著,想靠上來又怕衝撞了主家,可離開的話又舍不得。

    萬一進了主家的眼了呢?不求能跟在主家身邊做事,就是能被記住名字也是好事。說不定等他們到年紀了,還能從主家那兒得到點什麽活呢!

    小山跟他們嘀咕了一陣,他們轉身就跑了。不過會兒,每個人都提著一個小簍子跑了過來。

    給顧七月二人見了禮後,一群人呼啦啦的就分散開來跑到了河邊。

    小山笑眯眯的拍胸脯:“他們摸螺螄抓河蝦都可拿手了,不過螺螄晚上吃不上,得養上一夜吐吐泥沙,不然就隻能砸開了吃螺肉了。河蝦能吃,炒的幹幹脆脆的,連殼都能吃下去。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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