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第151章 吃(2/2)

作者:蘭初字數:4060更新時間:2022-02-17 00:22:48

    容天洐微微頷首:“也是好事!你先前不是想過等大集開了,讓老邢來這兒鋪個攤子?現在先練練手,再多教導幾個幫手出來。等到大集開張,才是真正掙錢的時候。”

    顧七月深以為然,民以食為天。隻要是活口,就沒有不吃飯就能活著的。老邢的手藝好,調料也算是秘方了。加上她的辣椒粉,那更是一絕。

    來大集的人都累得很,需要肚裏有油水才能扛得住。老邢的烤肉一出,那香味簡直就是糊在麵上一樣,不心動都難。

    說到老邢的烤肉,顧七月都忍不住咽了咽口水。

    容天洐眼底泛起笑意,主動道:“說起老邢的烤肉,倒是好些時日沒去了。今天回去的時候,去老邢那兒多買一些,正好嚐嚐加了辣椒粉的烤肉味道如何,再給老驛丞帶一些回去,下酒正好。”

    顧七月連連點頭:“鄭奶奶也喜歡吃辣的,多買一些。”

    她空間裏還有辣椒醬,主料是那種不怎麽辣也不怎麽香,但是肉質肥厚的。配上特殊辣的,再加一點點特別香的,吃起來跟辣椒油和辣椒粉又是不同的風味。

    這種辣椒醬加了蒜蓉和薑末一起攪碎了做的,有點酸,還略帶辣椒的清苦,不過苦味特別的淡,可以忽略不計。

    辣椒醬稍稍偏鹹,加上蔥花,撒點芝麻,再來一勺熱油,或是加一點湯水,就是一碗很不錯的蘸水。

    鄭奶奶尤其喜歡這種吃法,她就連吃饅頭都喜歡來一碟。顧七月給了一小壇子,現在估摸著也沒剩下什麽了。

    見她來了,易樺便走遠了。兩人又說了一會兒話,見沒有什麽其他事情,便直接回城。

    老邢那兒的生意果然好的不得了,他的烤肉本就弄的好吃。現在加上了辣椒粉,就像是忽然有了靈魂。不止是原本的那些老客,就連一些富貴人家也都讓下人來買上一堆。

    容天洐去買了一大把,老邢還送了一把。不過容天洐估摸著這些還不夠顧七月自己吃的,就問老邢要了點他秘製的調料。

    現在雙方也算是達成了協議,算得上是合作者了。老邢也知道他們二人不至於貪圖他的這點所謂的秘方,所以也就大大方方的給了。

    得了調料,兩人便去買了半扇羊肉,又買了點五花肉和排骨。路過賣蔬菜的,也順手買了一些。他們運氣也是好,臨走的時候還趕上有人來賣魚蝦和河蚌,就幹脆都買下了。

    晚上在老驛丞家吃的烤肉,羊腿切下來單獨烤,另外的則是都切成小塊穿成肉串。五花肉切片卷起來,跟蒜一起烤。唯一可惜的是,現在的蒜是去年的,吃起來口感不是那麽的好了。這要是換成新蒜,那滋味就別說了。

    排骨醃製過後就直接烤,蔬菜刷了一層油後也放上去烤。

    魚蝦自是不用說,烤起來方便還容易熟。

    最讓人驚豔的,就是順手買回來的那幾個河蚌了…… 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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