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第一百九十二章 石蟆鎮(1/2)

作者:二子從周字數:4576更新時間:2022-06-18 12:26:08

    過了江心中壩洲,前方就是石蟆鎮了。

    這裏也是一件怪事兒,這船從中壩頭開到中壩尾,它偏就不在中壩停,非得停在兩條河道重新匯合之後的江邊,石蟆鎮的小碼頭上。

    石蟆鎮和榕山鎮一樣,也是自元末建場,  因為原老街下場挨著碼頭的地方,有一巨石形如蛤蟆,人們稱為蛤蟆石,石蟆因此而得名。

    蛤蟆石前百餘步,石縫中有泉湧出,泉水清洌甘甜,人們在此建一水井,名為蛤蟆井。

    但是石蟆鎮因為少了個國家級的大廠支撐,  格局依舊是老場鎮的格局,比榕山鎮小了很多,就一條老街,唯一的好處就是勝在古色古香。

    老街上很多賣青果的農人,品質還非常的不錯。

    青果就是橄欖,李時珍《本草綱目》載:“橄欖,此果雖熟,其色亦青,故俗稱青果”。

    在閩粵地區,青果多是鹽醃糖漬,比如蘇東坡在嶺南品嚐青果的時候,就寫下“紛紛青子落紅鹽,正味森森苦且嚴。待得微甘回齒頰,已輸崖蜜十分甜”。說明是配鹽吃的。

    而在夾川,這個果子主要是生吃。

    還有就是以之燉豬肚,  和苦藠燉豬肚一樣,都是清胎熱解胎毒的上品。

    這果子的味道其實非常奇怪,剛入口的時候又酸又澀,但是細嚼過開頭那一點酸澀之後,  便會滿口香甜,不但生津止渴,清熱解毒,還利咽化痰,除煩醒酒。

    因此深得夾川人的喜愛,甚至有一首民歌唱它——“一顆青果兩頭尖,皮又脆來味又鮮,開頭吃起有點澀,半天你才曉得回味甜”。

    因為這個“先苦後甜”的特性,《本草綱目》裏也特意提到了一點:“其味苦澀,久之方回甘味,王元之比之忠言逆耳,亂乃思之,故人名為諫果”。

    晉嵇含《南山草木狀》載:“橄欖味雖苦澀,咀之芳馥、勝含雞舌香,吳時歲貢、以賜近侍”。

    也就是說還有清潔口腔,使口氣清新的功效。

    小夥伴都是夾川人,對這個都很喜歡,於是周至挑了一處好的買了幾斤,  一打聽才知道,這青果還是人家這石蟆鎮的道地特產。

    這就又是一怪,明明隻隔著一條水道,這邊岸上盛產的就是酸澀的青果,而那邊江心盛產的,則是香甜的甘蔗和桂圓。

    然後這戶農家就吹他家的青果是老樹子接的,隻要是鎮上的都曉得,清源宮後頭最老的一根樹子。

    誒?周至感覺好像聽到什麽好東西,再一打聽,原來鎮上還有一個老廟子叫“清源宮”,裏邊祭拜的神靈叫“川主”。

    周至頓時興趣大起:“所以清源宮其實就是川主廟?”

    老農說道:“是的呢,我們石蟆清源宮,從明朝開始就有大廟會,正月是上九會、三月清醮會、六月是最熱鬧的川主會、九月還有個燈杆會。”

    周至說道:“那肯定是川主會最熱鬧了。”

    “我們有個言子兒說的就是這個熱鬧:每當會事,來者千千,去者萬萬,江津一半,夾川一半,人聲鼎沸,香火不斷……”老農樂了:“誒?不過你小娃娃是啷個曉得的喃?”

    “嘿嘿,”周至也笑了:“我還曉得川主的生期是六月廿四,對頭不嘛?”

    “對頭!”

    周至站了起來:“老人家,那清源宮在哪裏?我們看看去。”

    “清源宮那裏有根五百多年的大香樟,好找!”等到老農和周至交談一番之後:“你們是夾川過來耍的啊?那我們這裏還有岱雲館、登雲寺、千佛岩,你們都去看看嘛!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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