這時候“嗤啦”一聲，燒好的熱油澆到了已經燙熟拌好的腰花上，新鮮花椒被熱油激發出的特殊香味，讓付霞“哇喔”一聲：“這道菜肯定好吃！”
“這菜又嫩又香！”關媽笑道：“就是得鮮嫩花椒出來的時候才吃得到。”
“不過聽說你們外國人隻吃牛排，大魚肉，都不吃內髒的？”
“那也不一定，”周至笑道：“其實吃不吃內髒，和當地飲食文化的發達程度大有關係。”
“這個問題我之前就研究過，歐洲飲食最出名的三個國家，法國，意大利，西班牙，他們都有很多的內髒製作的菜品。”
“到最後我發現，越是飲食文化發達的地區，其實是越不排斥內髒食用的，恰恰相反，它們會發明出花樣繁多的內髒菜品和特色菜品，而且這樣的菜品，在它們的菜係當中，往往還是頂級貨色。”
“比如法國的鵝肝，蝸牛；意大利的鹽水檸檬牛雜；西班牙血腸等等……”
“肘子你知道的挺多的啊！”付霞雖然已經對周至淵博的知識有所了解，然而依舊小吃了一驚：“意大利牛雜和西班牙血腸，我都是離開英國之後才知道的！”
“還有德國豬蹄和豬尾巴！”
“豬蹄豬尾巴你們都算雜食？！”楊謙嘖嘖搖頭：“暴殄天物啊……”
“付霞，蜀都最可怕的食物你覺得是什麽？”周至問道。
付霞熟練地在已經騰出來的鍋裏加油，煸炒肉沫和豆瓣醬，準備做麻婆豆腐這道料理，那麻利勁兒看得關媽連連點頭。
“我覺得最可怕的……麻辣兔頭？”付霞說著還嚇得抖了一抖：“累尖尖一盤子的兔頭，全部這樣！”說著付霞將嘴收小，露出自己的門牙：“好嚇人！”
“哈哈哈哈哈……”付霞扮出來的樣子簡直和齧齒動物一模一樣，這下惹出了哄堂大笑。
很快一桌子大菜已經置辦好了，周至也展示了一把外婆家傳的刀工——蓑衣黃瓜，用來給蒜泥白肉墊底，看得付霞嘖嘖稱奇。
開飯的時候江武也過來了，給周至又帶來了一個好消息，之前這裏安裝了電話，不過在療養院搬走之後話機就停了，但是線路還在。
現在重新開通，並且給辦理完了過戶，現在通信就方便了。
聽說晚上周至要去逛鬼市子，除了關婷婷聽說還有鬼飲食吃挺興奮外，大人們倒是興趣都不大，江武想了想說道：“一會兒讓老邢給你弄輛車，有駕照了就不怕，這幾天先開著。”
周至大喜過望：“謝謝武哥！來來來一會兒要開車，我就以茶代酒，敬你一個！”
“該我敬你一個才是。”這年頭交規還沒那麽嚴格，全靠自覺，江武喝的依舊是啤酒：“我本來是接舒意和琪琪回家的，不過老媽留給老爺子的箱子終於打開了，今晚老爺子指定高興，肯定也想見見你，那這樣，今晚就讓舒意跟你去逛那什麽鬼市子，不過你要保證明天早上親自送舒意回大院兒。”
“也！武哥最英明！”表現得最開心的卻不是江舒意，而是徐慧和關婷婷：“我們也敬你一個！” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)