“我就對川菜有點研究。”周至說道：“粵菜雖然喜歡，但是研究得少。”
“最近蔡大師寫了本粵菜的書。”都文心說道：“要是肘子哥喜歡，我可以借給你看。”
“你說的是《粵菜的故事》？”周至問道。
這書他恐怕是內地第一個拿到的，上麵還有蔡楠的寄語和“to簽”，感謝小老弟的《川味趣談》帶給他的創作靈感。
“肘子哥你看過這書？”都文心有點疑惑，問道：“港島都才出來不久也。”
“哦，我在那邊也有幾個朋友，他們知道我喜歡這種，就給我弄來了。”周至同樣疑惑，反問道：“怎麽伱也也有這書？這樣太快了吧？”
“文心家裏開著大酒店的。”趙星說道：“連港島和舊金山都有門店。”
“哇塞，失敬失敬！”周至嚇了一跳，這年頭就能夠把飯店開到海外的，絕對是老字號：“原來是庖廚世家啊！”
“沒有啊，我爸以前就是個國營飯店的經理，又不會做菜。”
“國營飯店的經理不會做菜？”周至小小地納悶了一下。
“國營飯店的經理是管人的，管廚師和菜品的叫行政主廚。”小妹崽確定了周至不是調侃她家的職業，而是真的很感興趣後，這才放鬆了，跟周至細致講解。
“不過爺爺倒是順德出來的，徒子徒孫滿粵省，他就很氣我爸沒學到他一點點手藝。”小妹崽說道：“所以這套書一出來，他就給我寄來了。”
“呃……你爺爺，是不是叫做都全福？”
“咦？”都文心睜大了小白兔一樣的眼睛：“肘子哥你還知道我爺爺的名字？”
“我突然想起蔡老那書的扉頁上，顧問一欄裏，都全福的名字排在第一名。”
“是的，他和顧爺爺都在顧問一欄裏。”都文心點頭。
“第二名是顧有蘋，這名字不像廚子。”周至笑道：“呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。這名字多半從裏邊來的。”
“嗯，顧爺爺是文化館的，對於粵州的老故事知道得可多了，小時候我就喜歡去他那裏玩。”都文心說道：“他和我爺爺是好朋友，和蔡老也是好朋友。”
“肘子哥你來厲害了，你看書都是這樣事無巨細全記的嗎？”
“也沒有啦，就是自己感興趣的記一下。”周至解釋道：“那看來這位顧老就是粵州地方史誌民俗的專家了，等有機會去粵省，一定要拜訪拜訪你爺爺和顧老。對了，文心你是學習什麽專業的？”
“我學經管的。”都文心說道：“家裏要求的。”www.ggdown8.org
這小妹崽乖乖女的軟糯性格一點不像搞企業管理的料，不過周至看了看趙星，這小子幹這行倒真是天生的不用教。
一轉眼周至腦海裏已經演繹了一場富二代小青梅初入家族企業職場被諸多惡親戚臭高管欺負，高富帥竹馬及時亮相挺身而出幫著小青梅大殺四方最後花好月圓天從人願大結局的一場好戲。“你盯著我看幹嘛？”趙星給周至看得發毛。
“啊沒啥。”周至這才醒過來，意味深長地道：“我隻是驚訝於你們兩人的緣分，要知道天下粵廚出順德，而飯店最核心的競爭力是什麽？當然是高級廚師啦。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>