第3453章
作者:極品小雲雲字數:2300更新時間:2022-05-29 20:23:12
第3453章
就算是顧老爺子這種身份的人,平時想要吃一碗正宗的打鹵麵都得去預定才行。
現在市麵上已經很少有正宗的打鹵麵了,今日聞到了顧辰端出來的這點兒鹵水,瞬間是直咽口水啊。
“一點兒打鹵麵,不至於吧?!”顧辰將那鹵肉放在桌上一臉無語的說道:“老爺子在帝都沒吃過這種?!”
“我來嚐嚐這味道是不是正宗的!太像了,聞著可太像當年那個味道了!”
說完,老爺子顫顫巍巍的就是從二樓要下去,顧言熙和上官穎一左一右趕緊攙扶著了。
將他扶下來坐在這椅子上後,老爺子先是聞了一下這鹵水連連點頭:“不錯!不錯啊,這手藝就是當年的味道!”
一層麵,一層鹵肉!
這才是標準的打鹵麵的吃法,以前那可是有錢人才能吃的起的,現在條件好了人人都能吃得起,但反倒是找不到以前那種味道了。
“不錯!真不錯啊,這手藝可比那些大師級別的手藝還要好啊!”老爺子淋上一層鹵肉後吃了一口麵,那香味兒簡直直上天靈蓋啊!
其他人也是趕緊弄了一些麵,林詩雨是打算直接將鹵肉全部倒進麵條裏麵,卻是被顧辰一下給阻止了。
“幹嘛啊?!我這是打鹵麵,不是雜醬麵,你這樣吃?!”顧辰望著她一臉無語地說道。
林詩雨攤了攤手一臉無奈的說道:“那又怎麽了,這不都是放在麵條裏麵一起吃嗎?!有什麽關係嗎?!”
“那可不一樣,小姑娘這打鹵麵講究的是一層麵,一層鹵,這樣能夠讓麵條吸收進鹵肉的汁水,吃起來更加有彈性,全部倒進去完全浪費這碗麵了!”老爺子在一旁也是連連說道。
其餘人也是學著老爺子的動作,一層鹵肉一層麵條。
麵條是素麵,裹上這鹵肉之後香味兒瞬間就是在嘴裏迸發了,而且這鹵肉都是新鮮出鍋的,那味道遠比直接倒在碗裏麵好的多。
“真不錯啊!這吃碗打鹵麵學問這麽多?!”淩美雪端著麵條一臉好奇的問道。
顧辰用手輕輕敲了敲他的腦袋哈哈笑了起來:“你這就不懂了吧,吃飯可是一門大學問,要不然為什麽那麽多美食家?!”
“沒錯了!是他的手藝!”
葉冬晴在一旁連忙詢問道:“老爺子在說什麽?!誰的手藝?!這不是孫子做的嗎?!”
老爺子抬起頭望向了顧辰眯著眼小聲詢問道:“你這廚藝,是跟誰學的?!”
“這個你就不用管了!好吃就行,至於我跟誰學的,師傅有交代,在外麵不能提他名號!”顧辰攤了攤手戲謔的笑道。
“不提也罷,不提也罷!”
見自己孫子不願意提自己師傅是誰,老爺子也是沒有勉強。
就算顧辰沒有說,老爺子也知道他的師傅是誰。
夏國上一屆公認的廚神!
集武學與廚藝於一身的男人,手裏有一本祖傳的食譜,上麵隨便一道菜做出來都能碾壓全世界所有廚師。
做法一流,味道一流,每一道菜做出來都是外麵聞所未聞的菜,能夠隨隨便便將兩塊錢的蔬菜做成你吃不起的樣子。
那個曾經在八十年代轟動全球的男人,就像是流星一樣劃破天空。
在那個時候都有人給他開出了年薪一千萬,專門來給自己做飯,但被拒絕了,這種事情還不是一次,是連續好幾次!
這男人,就是龍傲天!