其實老趙吃的都是好幾天前沒賣完剩下的饅頭，又幹又硬，根本沒有任何口感。
“趙叔，這個給您就著饅頭吃。”倪煙遞給老趙一個油紙袋子。
“我吃饅頭就挺好的，不用這個。”老趙連忙拒絕。
“您就拿著吧，反正我買的多，一會兒吃不完也是浪費。”語落，倪煙又道：“對了趙叔，您每天剩的饅頭多不多啊？”
老趙歎了口氣，“最近生意不景氣，每天都有剩饅頭。”
“那隔天的饅頭是不是就不好賣了？”倪煙問道。
“對。”老趙點點頭，“隔天饅頭口感不好，所以我們都留下自己吃。”
倪煙拿起那個被老趙吃了一半的饅頭，隔夜的饅頭不如現做的饅頭那般鬆軟，幹巴巴的，說得誇張點，就像一塊磚頭。
倪煙接著道：“趙叔，其實您可以把這種隔夜的饅頭切成片，用熱油煎煎成兩麵金黃，然後撒點胡椒粉活著抹點番茄醬，喜歡吃鹹辣的就放胡椒粉，喜歡吃酸甜口感的就放番茄醬。然後趁著學校放學的時候，去學校門口賣，應該很好賣的。”
隔夜饅頭隻要保存好，並不影響健康，隻是在口感上比新鮮饅頭差很多，但是煎成脆脆的饅頭片，就沒有任何影響了，而且吃起來酥酥脆脆的，口感非常棒！
很受年輕人的歡迎。
老趙覺得有些玄乎，“這能行嗎？”
倪煙笑著道：“我覺得您可以試試。”
老趙又道：“番茄醬是什麽呀？”
倪煙解釋道：“番茄醬就是西紅柿醬。”
老趙好奇的道：“西紅柿還可以做成醬嗎？”
其實番茄醬最初就是華國人發明的，但一開始番茄醬的原料並不是番茄而是雜魚做成的純魚醬，純魚醬微鹹且風味獨特，後來老祖宗覺得純魚醬味道有點單一，又往純魚醬裏加了豆子，是豆瓣醬的低配版，當時在市麵上非常受歡迎。
後來，到了明朝，南方的純魚醬又變得受歡迎起來，而且純魚醬還因此擁有了自己的名字：鮭汁，用當時的方言來讀就是：kê-tsiap。
再後來，鮭汁傳入海外，這種中式鮭汁醬口味很風靡，一下子傳到了世界各地，由老外改成了美式番茄醬。
所以，風靡全球的美式番茄醬不是美國的番茄醬，而是華國的kê-tsiap鮭汁！
肯德基和麥當勞在八十年代還沒有進軍華國，所以這個時候華國人還是不怎麽喜歡吃番茄醬的，甚至有的人根本就不知道番茄醬。
倪煙點點頭，接著道：“西紅柿當然可以做成醬，方法我用筆寫給您，您回去試試。”說著，倪煙就從兜裏掏出鋼筆和一本小筆記本。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)