八冷盤,十二熱菜,兩個湯,一個甜點,菜看上去很普通,卻異常好吃。由於光門溝通,新型光門可以溝通主堡,所以張浩的主堡,就可以將遠古支線星球上的蔬菜和肉食運送過來,當然,經過最嚴格的檢疫,都是最新鮮的蔬菜肉類和魚蝦蟹。
幾個人吃得都懷疑人生了,都是慣常見到的蔬菜,不知道為啥這味道那麽好吃。
比如一道爆炒蓮白,吃到嘴裏竟然有爆漿的感覺,脆、嫩、鮮、甜,食物的原味,簡直讓人難以置信,這是怎麽燒的?
比如牛肉,牛肉香味濃烈,也不知道用的什麽佐料,一口下去,肥嫩適中,關鍵那味道,讓人懷疑以前吃的牛肉都是假的嗎?
一條大黃魚,懂的人看魚嘴,那是野生大黃魚,很大的一條魚,市場上基本看不到;最讓人震撼的是長江三鮮,鰣魚、刀魚、河豚,這一桌上了兩鮮,鰣魚和刀魚。
陳偉光也算見多識廣了,指著盤中的鰣魚問道:“這是什麽魚?為什麽將魚鱗包起來和魚蒸?”
張浩笑道:“這是長江鰣魚,就是這種吃法,你嚐嚐唄。”
安文頓時笑了,說道:“長江鰣魚早就絕種了吧,長江中的鰣魚,應該是從米國傳來的,味道兩樣的,我經常吃……”一邊說,一邊用筷子挑起一塊魚肉,吃到嘴裏就知道不對了,他超級喜歡吃魚,是屬貓的那種,吃過無數的魚。
“咦,這魚……這味道……臥槽,真的是鰣魚啊!怎麽可能啊!”
安文驚駭道:“張總,這魚你也敢吃啊,這是國家保護的珍稀魚類……”
張浩淡然道:“我知道,但是很快就不是了,人工養殖已經成了,已經有大批的魚苗放歸長江,你應該不知道吧。”
“咦,我還真是知道,你說的是浩蕩種苗漁業公司?”
“沒錯,安大導演果然涉獵廣泛。那公司是我投資的。”
頓時,所有的筷子都奔向這盤清蒸鰣魚。
張浩道:“這刀魚也非常好吃,長江刀魚,現在也很少了,這刀魚也是公司培養的,嗯,三十公分長的刀魚,口味很好。”
安文道:“季節不對吧,這刀魚要立春過後,清明之前的才最佳,現在就算有刀魚,刀魚刺也硬了……”
張浩豎起大拇指,說道:“安導是大行家,但是,你可以品嚐一下這個刀魚。”
每人都分了一條刀魚,安文的確是行家,他用筷子撿起魚頭,向上提起,輕輕一抖,那刀魚上的兩片魚肉就脫落下來,筷子上的就是魚頭和中間的魚脊骨。
“咦,怎麽可能?”
吃了一筷子的刀魚肉,嚼了幾口後,安文臉色都有點變了,因為這的確是清明前的刀魚味道。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)