自己掏錢請的飯,老頭兒又一口氣點了這麽多菜,哪有不吃的道理。
這算是許若初第一次跟沈牧坐在一起吃飯,本以為這老頭跟之前一樣,美食當前便懶得理人,卻沒想到,話不少,十分熱情地給她推薦和介紹美食。
“小妮子,試試這個,真正的京都風味。外來人總是盲目追逐那些網絡上營銷出來的什麽‘京都一絕’、‘地方特產’,殊不知,那都是網絡營銷包裝出來的。咱們本地人根本不去吃那些玩意兒,這個,才是咱們這兒真正的美味!出了京都,保管你在其他地方嚐不到!”
還不等許若初有所表示,沈牧已經夾了一塊放到她碗裏。
酥脆金黃的外皮,隱約透出白嫩的肉色,順滑的金黃色湯汁澆撒在上麵,油光發亮。
“這是......”
許若初實在看不出這是什麽。
沈牧對她的反應並不意外,也不急著說出菜名,而是有些期待地慫恿道:“你先嚐嚐。”
許若初把肉夾起,送進嘴裏,細細咀嚼。
外麵包裹的金色汁液帶著一股微甜的醬香,完美滲進了肉裏,卻又絲毫不印象外皮那薄脆的口感。
哢擦!
外皮破開,裏麵的肉質鮮嫩爽滑,一下在口腔裏爆開,口感層層遞進......
“怎麽樣?”
沈牧已經迫不及待地詢問起來。
許若初點頭,如實說道:“好吃。”
沈牧眼裏似乎閃過一抹狡黠,這時候才終於揭露謎底,介紹起來:“這道菜叫黃金脆皮雞,不過這個雞麽,不是咱們平時吃的圈養雞,而是長在稻田裏的田雞。”
說完,似笑非笑地看著許若初,似乎很期待她的反應。
許若初了然地說道:“原來是田雞,難怪了。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)