["另外那個瘦瘦高高的叫高子,本名叫高博,人很瘦,但卻長的高,是那種咋吃也不長膘的人,完全與廚師的形象南轅北轍。他是李凡在京城的時候,吃過一家酒樓,覺得非常好,就出高價錢挖過來的廚師,和酒樓隻有合同契約關係,隻要年限一到,可以選擇是走哈市留。他的一手廚藝可謂是登峰造極,他擅長的有很多魯菜,川菜,粵菜,蘇菜等。據說他以前走南闖北,吃遍天下美食,在美食之中尋找靈感。
我國八大菜係,李胖子和高子二人,各占半壁江山,是錦福樓德高望重的廚師。
“是啊,小姑娘,不是我不相信你,隻是,我這裏這麽多洗好的淨菜,若是有個萬一,讓顧客吃的一個不好的話,我這店裏可就要關門咯。”李凡無可奈何,剛才真的是鬼迷心竅了,鬼迷心竅咯。
“掌櫃叔叔,我知道您可能不相信我。好吧,要不這樣,我報一個菜名,就讓這位廚師師傅自己來做吧。”顧筱婉繼續說道:“一個是養生鯽魚湯,一個是冬筍炒鹹菜,師傅,麻煩您燒一下。”
這?
在場的幾個人都傻眼了。
這鯽魚還能燉湯?還養生?
這冬筍是個什麽東西?在場的人也都隻聽過筍子而已,冬筍?難道是冬天的筍子嗎?
“這……”那個胖胖的李胖子師見這個小丫頭報出來兩個壓根從未聽過的菜名,不由得撓了撓頭:“我從未聽過,這是什麽菜名?鯽魚還能熬湯嗎?”
“那是當然!”顧筱婉故意吊在場的幾個人的胃口:“掌櫃的,若是您不想要這兩道菜的話,那我就去別家吧,我相信,隻要好吃,就一定有很多的客人!”說完,顧筱婉抬腳作勢就要離開。
“唉,小姑娘,你等等,你等等!”李凡聽顧筱婉這般說,連忙出口阻攔。
在看看那兩位廚師一籌莫展的樣子,李凡知道,今日,他是必須留下這小丫頭了。若是讓她出去了,她肯定會去別的地方。
現在的人在外麵吃飯,不也就是圖個新鮮好吃嗎?哪一種新上的菜色不紅火一段時間呢?若是這小姑娘去了別的酒樓,把自己的生意給搶走了,那可是得不償失啊!
“掌櫃叔叔,您還相信我嗎?”
“相信,相信,隻要您能捯飭出兩個特色菜,我一定重重有謝!”李凡邊說邊吩咐其他的人:“李胖子、高子,咱們都先出去吧,都出去吧!”
聽見李凡這麽叫廚房裏的那兩個廚房,顧筱婉不禁莞爾一笑,這名字取的,確實很名副其實嗎!
不一會兒,廚房裏麵就剩下顧筱婉一個人了。
顧筱婉見人都走了,也沒有閑著,正好幾個灶都空著,燒火,燒水,殺魚,啥也難不倒顧筱婉。
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