["“丸子怎麽做?”秦曳之按照顧筱婉的吩咐,留下了一小半的五花肉,其餘的全部都剁成了肉餡。
顧筱婉打了一個雞蛋,然後放了一些鹽,嚐了下鹹淡。待好了之後,就讓秦曳之用手捏成一個個小小的丸子,放在裝了有熱度的水的幹淨的桶子裏麵。
肉丸在水裏浸泡一會,就都凝結成了一個個緊實的小丸子。然後就放在一旁,等著晚上吃火鍋的時候,丟進鍋裏煮熟就行了。
其餘剩下的五花肉,秦曳之將它們切成了一片片的,放在幹淨地盤子裏麵,與丸子放在一處。
那邊,豆腐也洗好切好了,放在一旁。
大鍋裏的雞湯這時也飄出了香味。
這吃火鍋,最重要的就是調料,到時候,想吃辣的吃辣的。
顧筱婉特意買了一些辣椒回來,鍋裏放好了油之後,等油放涼了一些,直接把辣椒全部都丟了進去,等到油都變成了紅色的辣椒油之後,這才盛了起來,放在一個碗裏。
還有其他的調料,反正集市上麵有的,都被顧筱婉買了回來。
眾人鼓鼓搗搗了許久,終於把所有的菜和調料都弄好了。
擺滿了整整一張桌子,桌子中間放了一個留鍋的位置。
在集市上的時候,顧筱婉特意去買了一個小鍋,還買了一些炭火,沒有小爐子,顧筱婉還特意跑去藥店買了一個別人煎藥用的小爐子。
此刻也全部都架在了桌子上麵。
桌子上的菜擺不下,也還用了另外一張小桌子,放在一旁,也是滿滿的一桌子。
顧寧平和顧筱逸見擺滿了一桌子的菜,都是他們親手弄出來的,興奮地不得了。想到待會他們就要吃從來都沒聽過也從來都沒有吃過的火鍋,一個個都興奮地不得了。
特別是顧寧平,時不時地就跑去門口,去看顧寧安放學了沒有。
顧筱婉說了,隻要等顧寧安回來了,他們就開始吃!
鍋裏的雞湯已經香的口水都要流出來了。顧寧平和顧筱逸巴巴地在門口等著,就覺得今天怎麽哥哥放學那麽慢,又想著是不是哥哥走路回來的。
徐承澤不跟著來了,想到這裏又為徐承澤可惜。
頭一回吃這麽新鮮的東西,徐承澤哥哥沒來,那可真的是沒有這個口福了。
顧寧安那邊,也急的不得了。
因著明天家裏開始動土,他明天上午請半日的假,這假是請了,可是功課可不能落下。心裏想著就在學堂裏麵把該做的功課都做完。
徐夫人那邊今天下午煮了燕窩,裝好了之後,就讓徐承澤帶著身上了。
見顧寧安還不走,徐承澤都有些急了。這湯要是涼了,就不好吃了!
見顧寧安那般仔細地還做著功課,徐承澤是催也不是,不催也不是。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>