程大友這些時日跟著眾人一起忙碌，也是曬得臉膛黑紅，這會兒代表主家勸酒。他本就是做掌櫃的出身，如今又得主家信重，正是春風得意的時候，說話行事也越發圓融。
兩碗老酒進肚，大碗的白菜肉片油了嘴巴，莊戶們也就徹底歸了心。
程大友趁著酒興又給眾人派了新活計，那就是收買豬崽子和半大的雞崽子。畢竟雞舍豬舍蓋好，不能空放著曬太陽啊。丁姑娘可是說了，過年時候就要送一批豬雞給將軍，留著犒勞兵卒呢。
莊戶們雖然日子過得貧寒，但誰家都有個三親六故，十裏八村也都有幾個熟人。主家分派的這個活計不過是多費些嘴皮子罷了，自然無有不應。
待得下了酒桌兒，回家說一聲，老娘帶著孫子，婆娘拎著裝了餅子的籃子就出了門，這個回娘家，那個去探老娘舅，不過一日，方圓幾十裏就都知道換了主人的李家莊收小雞和豬崽子，這兩樣都沒有也成，雞蛋也收。
若是平日，家家的油鹽都要從母雞的屁股摳出來，誰也舍不得賣啊。但如今世道不太平，不一定什麽時候就開戰了。即便義軍紀律嚴明不曾騷擾百姓，但保不準有流兵趕巧路過，家裏的豬雞怕是毛都留不下一根，還不如賣了，換些糧食回來呢。
這般想著，陸續就有人用獨輪車推著自家的豬崽子和半大小雞，背簍裏裝了雞蛋到了雲家莊，最後又推著或多或少的糧食回了自家。
積少成多，聚沙成塔。
又是半月過去，雲家的豬舍裏居然添了三十幾頭大豬小豬，雞架裏也是大雞小雞咕咕叫個不停，就是紅皮雞蛋也攢了足足四五百隻。
丁薇選了一個晴朗的好日子帶著李嬸子和小青，洗幹淨幾隻大陶罐，把雞蛋也洗淨在酒碗裏沾一沾，細鹽堆裏在滾一圈兒，挨個擺進陶罐，封好罐口送到地窖裏就等著吃紅油鹹雞蛋了。
這個法子其實不如裹黃泥或者單純用花椒鹽水醃漬味道好，但是勝在耗時短。說起來鹹蛋還是鴨蛋最好，可惜鴨子食量大，又喜水，農家人倒是很少養。如今這個時候，能收到雞蛋就已經很不錯了。
待得忙完這些，節氣就已經進了十一月，即便黔州的氣候比清屏暖了一些，但冬日怎麽也不如秋日。雲家上下早就換了棉襖，就是莊戶們也是招數進出，有穿羊皮坎肩的，有戴狗屁帽子的，總之怎麽暖和怎麽來。
倒是城裏的公治明正為兵卒的棉衣愁眉不展，先前商字部冒著巨大風險，從西疆采買了大批的棉花和麻布回來，但一時間卻找不到人手縫成棉衣、棉鞋。
錢良打理黔州這些時日，自認也是個精明強幹的。但遇見這事也沒什麽好主意，最後想了想了又獻策道，“將軍，不如把棉花布匹發到城裏各家各戶，限期完成，過後再收回來。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)