女店主問：“要不要再加些海椒和麻椒？”
水龍說：“加，麻辣火鍋嘛，當然要越麻越辣才好吃。再來盤腰花，來盤……”才看清這女店主不是別人，正是他要找的趙嬙姑娘，“趙嬙，是你！”
趙嬙也看清是水龍，熱了兩眼，說：“水龍，我趙嬙終於把你盼來了！”就有兩溜淚水滑出眼眶。
那幾個吃飽喝足的船工起身付錢，吵吵嚷嚷走了，店裏就剩下水龍和趙嬙二人。
趙嬙見那幾個人走遠，回身坐到水龍身邊，摟了他就親吻，那貼胸的軟處緊貼了水龍赤裸的胸壁。水龍的兩眼也發熱，開初是任隨她親吻，後來就摟抱了她親吻。兩人的臉上分不清是淚水還是汗水。一陣熱烈之後，趙嬙又端了腰花、肉片、蓮藕諸菜來，斟了兩大碗藥酒，二人挨坐著吃喝。鐵鍋裏的料水沸騰，水龍拈了片毛肚在那沸水裏七上八下煮，在麻油作料裏拌，放入口中咀嚼，真個是麻、辣、燙、鮮、嫩、脆俱有。又呷藥酒，熱辣至肺腑，連叫：“好吃，安逸，過癮！”
忙了大半天早已餓了的趙嬙，突然遇見水龍，又少有地見他這般高興，心裏酸楚、熱辣，大口吃血旺，大口喝酒，說：“水龍，你個沒良心的，快兩年了才來找我！”
水龍嚼著毛肚，繞話說：“趙嬙，不想你在這江邊開了毛肚火鍋店，好，好，我水龍每次船到重慶府都來你這店裏照顧你生意。”
趙嬙就用食指戳他的額頭：“盡說些讓人酸心的話。我這店子就偏少了你一個食客？偏要你來照顧生意？”
水龍笑道：“我說錯了，今後每次船來重慶府，我都來看你。”
趙嬙說：“你那心裏哪裏有我？就隻有你那水妹呢。”
水龍就端起酒碗和她碰杯，說：“來，喝酒，吃菜，今天我請客，請你吃飽喝足，向你負荊請罪。”
趙嬙把那碰了杯的酒碗放到桌上，說：“又說傻話，你來我的店子還要你請客？”
兩人就這麽你一句酸話我一句傻話地說，喝酒吃菜，直吃到深夜。這天夜裏，鄭水龍在望龍門山崖上的吊腳樓裏住，和趙嬙睡在了一張床上。
枕頭邊的話說不完，直說到月亮西斜。
水龍嘴巴裏還有毛肚火鍋的餘味道，歎曰：“趙嬙，你做這火鍋硬是要得！”就想到太公，“太公最歡吃毛肚火鍋，太公說，重慶的火鍋霸道，早在三國年間就有了。太公還說，重慶火鍋的盛行是在十多年前，那陣子，他常去重慶下半城的河街吃飯，那河街出現了一種他從來沒有見過的吃食。一大鍋沸湯，原料乃是牛雜下水，有七八種之多，稱之為‘水八塊’。太公說，那時候，南紀門的宰房街是黔中屠宰的集中之地，那些牲口的腦髓、蹄子和內髒煮在一鍋，量多便宜，幾文錢便可一膏饞吻。”
趙嬙聽了，笑道：“太公說得對，雷德誠也是恁麽說的。雷德誠常來我這火鍋店吃火鍋，吃高興了，就搖頭擺腦說，江上冬日，朔風凜冽，霧重霜寒，惟具薑桂麻辣之性的重味可以擋之也，於是，這種在麻辣鹹鮮的鹵汁中自燙自吃的飲食就應運而生了。因為其可口灑脫價廉，大受水手纖夫野老街女青睞，竟然風行起來。還出現了挑擔子走街串巷叫賣火鍋的人，那挑擔者擇地而坐，一聲長唱，周圍的生張熟魏便呼嘯而至，圍了擔子開懷大嚼、鼓腹長飲。”
水龍嗬哈笑：“趙嬙，你說得好耶，還文縐縐的。”
趙嬙臉上泛紅，說：“人家才說不來呢，是雷德誠說得好。”撫摸水龍胸脯，“雷德誠呢，家夥鬼精靈，他把個火鍋的來源硬是說得活靈活現。”
水龍很有興趣，摸捏趙嬙的柔手：“他啷個說？” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)