水雞, 水中雞肉。
其實蛙類的口感很是鮮嫩，比雞肉更嫩上一些。
喬妹兒這會子特別想念牛蛙火鍋的滋味，又見這群水雞個頭超大, 比那小型的牛蛙稍小一些，口水險些沒止住。
又想著回去弄怪麻煩的, 一家子就在店裏找大桌圍一圈吃了也方便, 有客人來也不耽誤。
正好許秋石回來, 她趕緊抓他幹活兒：“把這些宰殺了, 再每隻剁成兩份！”
趁著那便處理的功夫，喬妹兒叫了阿蔣：“你們今兒也留下一起吃！”
然後喊蔣大娘子燒水，準備待會兒氽水雞用, 又安排巧娘將萵苣、茭白、蘿卜一類的菜處理好：“最好切片, 晚上咱們吃鍋子, 下去一燙就熟才好吃。”
自己這邊則動手開始熬鍋底油，那幹辣椒與各色配料下鍋熬，不多時, 鮮香麻辣便濃鬱了起來。
喬妹兒抽了抽鼻子，那邊許秋石已經將水雞處理好端了過來。
她點了點下巴，“將桌上拌好的配料拿來。”
次啦——
配料下鍋濺出響起，待香味濃鬱之後, 再下入水雞肉進行翻炒, 放入各色調料稍微燜煮。
緊接著，便是熬好的底油放入銅鍋子中，而後將一塊塊處理好的水雞從鍋中撈出，放於銅鍋子中。
“那小碳拿些過來，蔣大郎，你將外頭的圓桌往外拖一拖。”
緊接著, 搬椅子的搬椅子，擺餐具的擺餐具，一切準備就緒。
“吃罷。”
切好的一碟碟素菜與肉片也都端了上來，先是夾了一塊水雞肉上來，那腿肉鮮嫩無比，混雜著紅油的香氣，一口下去，便是連蘸料都不用，便能好吃到叫人停不下來。
喬妹兒許久沒吃過牛蛙火鍋了，如今也算是個替代，一時連嘴角浸了些許湯漬都未察覺。
其他人也是如此，一個個的，吃得頭都不抬。
清脆的萵苣片，下入鍋中滑上幾秒，入蘸碟滾一圈，脆！鮮！嫩！爽！
再有那菌菇，稍微燜煮一會兒後，入口便滿是肥嫩的鮮汁兒，若是再配上一片燙熟的鴨血，那更是下飯的利器，不吃個兩碗是決不罷休的！
蓮藕片？脆口！
油炸腐皮？香軟！
嫩菠菜？青嫩！
凍豆腐？再來一碟！
……
一樣樣菜蔬下鍋，直到最後，便是那配料的芫荽都被撈吃幹淨。
喬妹兒心滿意足的捧著肚子開始晃悠了，在門口附近轉了轉，倒是許秋石，湊了過來，有些哀怨：“你為何今兒的蘸碟都是生蒜？”
他對阿喬的愛意絕對沒有絲毫減少，但是罷，鼻子可能有點不是很聽話。
喬妹兒涼涼的瞥了他一眼：“喲，吃個蒜都不成？”
叫你摸！
天天摸，夜夜摸，翻來覆去的摸，跟烙餅似的！
喬妹兒“哼”了一聲，吃了這生蒜的蘸料，別說是晚上睡前刷牙了，就是那漱口水再來上一道，味兒都輕易去不了。
所以呀，晚上最好一人一個被窩，要不就一人一頭睡，且讓她舒舒服服自自在在的攤開手腳睡罷！
許秋石：“……”
原來你打著的是這個主意！
許秋石心說良人是自己求的，再怎麽味兒也得忍了呀！畢竟今兒這生蒜的蘸料加上醬油糖醋，也很是美味的，他自個兒都沒少吃。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>