又見她將荷花瓣已洗好，站起了身：“走罷，我去調麵糊，調好了之後，你用筷子夾著這荷花瓣粘上麵糊，放油鍋中兩麵煎黃就成了。”
許巧娘點點頭，按照她說的步驟，將一片片荷花煎好放在平碟子上。
見她手穩穩當當，喬妹兒便拿了筷子夾起一片炸好的荷花瓣入口咬了，酥酥脆脆，還帶著荷花的清香，“火候沒什麽問題，就這麽來罷。”
說完又放下筷子，取了了那洗幹淨的藕，切成大小適中的藕片，而後將框子裏掛著的五花肉取出細細切了，又剁成肉糜與那調料拌上。
“嫂嫂，藕夾也我來炸罷！”許巧娘回頭看了一眼。
“好。”喬妹兒應聲。
接著將一個個藕夾定好型，端了過去與她：“藕片不比荷花花瓣薄，要多炸一些時候，且裏頭的肉也叫我稍稍壓扁了，肉熟了才能吃。但也不能過老，若是外層變得焦黑便不能吃了，容易生病。”
許巧娘點點頭，用爪籬撈出上頭的麵糊渣，便就著方才那炸完荷花花瓣的油，便將藕夾一個個下入油鍋當中，炸至金黃酥香。
油與肉的迸發自然是極香的，喬妹兒在一邊站著，深深的吸了口氣，越聞越饞，也沒說話。
倒是許巧娘見她沒吱聲，還以為自己做的不對，趕緊問了，“嫂嫂怎的不說話了？可是哪裏做的不合適？這般多的肉，可不能叫我糟蹋了。”
喬妹兒回神，“沒，你做的挺好，那第一塊似乎熟了，夾出來叫我嚐嚐。”
許巧娘趕緊夾了一塊過來。
喬妹兒咬了一口，道：“外酥裏嫩，就是餡料的味兒好像淡了些？”
她心說不應該呀，自己這拌餡兒的次數都不知有多少，閉著眼睛也不至於少放了鹽吧？
倒是許巧娘，將鍋中的藕夾都撈出後，也夾了一塊嚐嚐，“我覺得鹹味正合適？”
畢竟今兒這藕夾是她親手炸的，她怕自己對這第一次炸藕夾有自信，沒發覺什麽缺點，便又取了一塊叫蔣大娘子嚐嚐。
後者也沒覺著有什麽不對，甚至還覺得鹽多了：“我口味清淡，覺得這個許是還有些鹹？”
喬妹兒心說糟了，難不成我這幾天過度疲勞已經累得味覺退化了？
這麽一想，她又夾了一塊——還是淡！
肉一淡就叫人沒食欲！
便順手取出了那辣椒油的罐子，往碗中倒了些，又將藕夾摁進去一半，再夾出來一口咬下，“好像還有些淡？”
又舀了一勺醋進去，再放了些蒜末，之後將剩下一半的藕夾往裏頭一按，入口咬——
喬妹兒這才點頭，“這個味兒才對嘛！”
許巧娘半信半疑的夾了一塊，用這碗蘸料一配，結果——嘔！
好難吃！
她整張小臉都皺罷到了一塊兒，屬實被惡心到了，胃裏一陣翻湧：“不行，我要出去吐！”
太酸了，酸的她流淚又想吐！
喬妹兒：“……”
“哢嚓——”
這孩子，不能吃酸你蘸什麽蘸嘛！
不多時，臘八就跑了進來，震驚的看著喬妹兒：“娘子，咱家開食鋪的 ！”又壓低了聲音：“可不能想不開的投毒啊！”
喬妹兒：“……”
投什麽毒投毒，這買藥也是要記檔的好不好！而且毒藥這些，管控的可眼裏了，那是她想買就能買的？ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>