這間別墅規模不小,淩薇轉了半天才找到廚房。
廚房在一樓,地方很大很寬敞,十幾個人在忙碌。
廚娘正在調湯。
淩薇認識她,便打了一聲招呼,“今天是什麽湯啊?”
廚娘禮貌一笑,柔聲說:“您和先生總熬夜,我給你們燉了滋補的夏枯草煲瘦肉,這個湯能清肝火,您的眼睛都紅紅的,喝這個湯能緩解緩解。”
“”淩薇驚訝地點頭,“謝謝,您真是太細心了。”
廚娘笑了笑,低頭,繼續調湯。
淩薇站了一會兒,說:“那個家裏有排骨麽?我想做個糖醋排骨。”
廚娘微詫地抬頭看她,“您想自己做菜?”
“嗯”昨天葉霆說,想吃她親手做的飯
廚娘放下湯勺,到冰櫃裏看了看,遺憾地說:“沒有排骨了,隻有裏脊肉。”
“哦”淩薇想了一下又問:“家裏有土豆麽?”
“土豆有”
“好!”淩薇去洗了手,拿了兩個土豆削皮,然後切成筷子那麽粗的長條。
她將裏脊肉裹在土豆條上,然後蘸上一層生粉。
廚娘笑著稱讚,“用土豆條當骨頭您可真想得出來。”
淩薇抿嘴一笑,將包好的“排骨棒”放到油鍋裏炸
酥了之後,放點花椒煸香,撈出來。
土豆裹的裏脊特別容易熟,不像排骨那樣要炸那麽久。
所以,也沒那麽油膩。
撈出來,控了控油,放平底鍋裏翻炒。
再放冰糖、生抽,中火炒到油湯融合放水,再放八角和蔥段
“糖醋排骨”出鍋,灑上白芝麻,飄香四溢
葉霆聞著味找到廚房
怎麽那麽香?
什麽東西那麽香?
他的喉結滾了滾,饞蟲勾得他快把自己的舌頭咽下去了。
糖醋排骨?喲,造型不錯!色澤光亮,看著就想吃一大盤!
“快來嚐嚐我的手藝。”淩薇拉住他的手,興奮地將排骨端到他的麵前,“怎麽樣?”
香味兒直往他的鼻子裏鑽,他卻偏偏哼了一聲,“也就那樣!”
“嘁——不吃拉倒!倒了喂狗!”淩薇生氣地甩開他的手,她窩廚房裏半個多小時,忙的一頭汗!
葉霆卻眼疾手快地把盤子搶走。
一邊走,一邊吐槽,“我家的廚師,哪個不是世界頂級的,七大洲四大洋,想吃什麽菜色沒有,會饞你這一盤糖醋排骨?”
說著話,鼻翼還不忘翕動兩下。
葉霆快步走到餐桌旁邊,拿起筷子,夾了一塊放進嘴裏。
“唔”他的眼睛“騰”地一亮。
好甜!甜而不膩
這丫頭真是他的命中注定,連煮出的東西,都這麽合他心意。
葉霆嗦著骨頭,想吐出骨棒,卻意外的發現這骨頭入口就化了
“咦?”怎麽回事?他用筷子伸進盤子裏,把一塊“排骨”搗碎,這才發現,原來“骨棒”是土豆!
喲嗬!還挺有創意,這都能想到! 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>