第一三零三章 食品廠要雄起
張莉莉驚訝地說：“我列了十幾樣，都不行啊？”
李文軍說：“你去做個市場調查，看看港城和霓虹的超市裏，什麽東西是中國沒有或者不多卻在那邊賣得比較好的。”
張莉莉一臉懵：“怎麽查。”
李文軍說：“看報紙，新聞，去圖書館翻港城霓虹的雜誌，上網站搜。還有一個辦法就是你去港城和霓虹國的大超市裏轉轉。”
張莉莉：“還要出國啊。”
李文軍說：“嗯，出國考察。”
張莉莉皺眉想了想：“我琢磨一下。”
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蔡勝利那天背著手從便橋上過來。
李文軍剛好在看他們試新車，被蔡勝利的愁容滿麵逗笑了：“怎麽了？被老婆罵了？”
張莉莉生了個兒子寶貝得不得了，蔡勝利罵兒子，兒子哭了告訴張莉莉，張莉莉就罵蔡勝利。蔡勝利氣不過又教訓兒子，然後兒子又去張莉莉那裏告狀，形成了個死循環。
蔡勝利聽見李文軍的聲音抬頭看了他一眼，說：“那個婆娘最近不知道在搞什麽，天天往大學裏麵跑。她那點文化水平，我還不知道麽，一看書就打瞌睡，跟陶光明有的一比了。”
李文軍笑了笑：“哦，放心，她是在琢磨新產品呢。去圖書館查資料。”
蔡勝利歪頭想了想，然後什麽都不說，又走了。
張莉莉很快就拿著新的清單來找李文軍了，說：“我列出了新名單。李董再看看。”
李文軍看了一眼，上麵寫著：速凍點心，方便麵，膨化食品，薯片，拉麵，淨菜，刺生，壽司。
他挑眉，笑：“不錯嘛，張莉莉女士。這麽快就能列出這麽多新的想法來。”
張莉莉羞澀的一笑：“主要是我家老蔡，幫我找了他在日本和港城的熟人，幫我們拍了日本超市食品櫃台的照片發回到我郵箱裏，然後我們兩一張一張的研究。發現就這幾個是國內超市現在少見。但是我們不知道哪個賣得好。”
李文軍說：“我教你們一個簡單地法子，擺在最醒目位置產品就是超市裏銷量最高，利潤最多的。”
張莉莉想了想：“說的也是啊。那我們回去對著照片再刪掉一些。”
李文軍說：“不用了，我幫你圈兩個，其他都太超前了，或者不符合中國人的飲食習慣。暫時不做。”
然後他拿了一支紅筆圈了四個：速凍點心、方便麵、膨化食品和薯片。
又說：“再加個凍幹蔬菜水果。不過不能太冒進。你從前兩個做起。這兩個都有生產線的，我們買回來改進一下。”
張莉莉：“嗨，方便麵用生產線倒是可以。餃子沒必要搞生產線，我一個東北人，包餃子是我的長項。以後多了，我們用機器和麵剁餡兒，找幾個大媽來包就是了。”
李文軍：“先試試再說。做餃子隻是其中一部分工藝，關鍵要考慮怎麽樣密封包裝冷凍再解凍後，能保持餃子的形狀，煮了不破皮，味道還要好。比如肉和蔬菜，冷凍久了就會有奇怪的味道，也不健康。”
張莉莉說：“南方人可能不知道我們在東北的時候，冬天也是一次包很多餃子，放在室外凍了，慢慢吃。味道一樣好。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>