嗯，液氮罐好歹還是放在外麵用管子接進去。
不然真是太危險了。
張莉莉聽說李文軍來了，從車間出來就看到李文軍在繞著車間打轉。
她驚訝地問：“誒，李董，你怎麽不進來？你是怕危險嗎？別聽他們胡說，這裏麵安全得很，就是有點冷。我叫他們帶防毒麵罩，是為了防止意外。”
李文軍說：“你先把機器關了。”
張莉莉進去叫人把生產線停了。
李文軍在外麵站了一會兒，才進去，然後還是被凍得打了個冷戰。
現在是初夏，外麵二十多度，裏麵最多零度。
他迅速看了看生產線和車間裏的情況，就凍得受不了出來了。
張莉莉跟著他說：“這個冷凍生產線效果好，可是旁邊就很冷，沒有辦法。”
李文軍歎氣：“也不是沒有辦法，你們的生產線密封和車間的通風沒做好。在生產線進出口加個塑料的小簾子就會好很多。既節能又安全。車間要抽風送風，大家就不用戴防毒麵具這麽麻煩了，戴個口罩就行。”
張莉莉恍然大悟點頭。
李文軍又說：“食品車間的工人每年要體檢。不單單是冷凍這邊，包餃子那邊也是一樣的。而且要給他們統一批發帽子和手套。要求生產線上的工人不能露出頭發。一定要保證原料的安全衛生，地上和桌麵要保持幹淨。但凡顧客吃出個蟲，頭發和沙子，就對企業的聲譽很不好。你要做到讓你家孩子吃都放心的地步。”
張莉莉點頭：“好好好。”
李文軍說：“現在的傳送帶可以調速嗎？”
張莉莉一愣，問：“速度我們都設計好了。不用調了。”
李文軍輕歎：“你現在是廠長，不能再按照工人的思維想問題，要走一步看三步想六步。”
張莉莉：“不好意思，我沒聽明白。”
李文軍說：“這個生產線很可能不僅僅用來冷凍一種食品。就算是隻做速凍餃子，不同餡兒需要時間也不完全一樣。你們每種餡兒都要去多試驗。找到讓口感最佳的冷凍時間。所以傳送帶要做到能調速，而且調節範圍要大。好比以後你們要冷凍整隻雞鴨，可能就要二十分鍾。可如果是冷凍玉米粒，可能幾分鍾就行。這些你都要考慮進去。以後改變產品種類，就不用換生產線了，最大程度節約成本。”
張莉莉臉一紅：“是，還是李董考慮得周到。”
李文軍又說：“關於保質期這個你們要多想辦法。不單單是考慮顧客，還要考慮零售端的銷售周期。半年保質期肯定是不夠的。最好能做到一年。不過你們也可以在包裝上注明在什麽期限內吃口味最佳。”
張莉莉：“好，知道了。是我們工作做得不夠細致。”
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經過一個多月的征集，自行車廠最後選出了兩款他們覺得合適的折疊自行車設計圖，然後開始進行機械設計，把概念變成現實。
不久前，陳克己提交了退休申請，李文軍批準了。
董慶軍被提拔做了汽車廠的副廠長，專管技術攻關。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)