李玉竹心裏好笑,隻要提到二公子,李興安就什麽都會了。
但魚看起來好殺,實際上並不好殺。
萬一將魚膽刺破了,這條魚就沒法吃了。
整條魚都是苦的。
李玉竹丟下手裏的菜,拍拍袖子,站起身來跟著走了出去。
“我來殺魚吧,三哥。”李玉竹看著端著瓦盆,一籌莫展的李興安笑著道。
李興安驚訝了,“三妹,魚你也會殺?”
“孫嬤嬤殺過魚,我跟著學過。”李玉竹得意地揚眉,將他手裏的盆接了過來。
“是嗎?”李興安將信將疑。
李玉竹笑笑不語。
她找了塊略平坦的石頭,擺在院牆邊,又將刀在石頭上磨了磨。
兩條魚還是活的,魚嘴用草繩子串在一起,繩子一解開,魚兒馬上跳了起來。
跳到李興安的腳邊上,嚇了他一大跳。
李玉竹伸出左手飛快按著頭,緊接著,右手裏的刀背拍了下去。
魚被打暈了,不動了。
另一條魚也不老實,也跳來跳去的。
李玉竹用同樣的法子拍暈了。
李興安驚訝得睜大雙眼,“三妹,你可真厲害!好快的手法。”
李玉竹笑了笑,這都是她前世練出來的。
前世小時候住南方鄉下,沒少跟著大人們抓魚殺魚。
要不是那場大地震……
她吸了口氣,感謝穿越大神,讓她這一世擁有一個大家庭。
她手法很快,去魚鱗,挖魚鰓,去內髒。
去內髒的時候,她提醒李興安,“這個墨綠的小塊是魚膽,千萬別挑破了,很苦的。要是破了,膽汁流到魚肉上,這整條魚都是苦的,不能做鮮魚湯了,隻能做鹹魚吃,還不一定好吃。挖內髒的時候,將刀往裏伸裏一點,將內髒整個的挖出來,就不會碰到魚膽。”
她將一條魚殺好了,將刀遞給李興安,“三哥,另一條歸你殺。”
李興安眨著眼,想著不能輸給老二,更不能輸給三妹啊。
他心下一橫,“嗯,三妹你忙去吧,這條魚給我來殺。”
李玉竹站起身來,“那我忙去啦,看好你哦,三哥。”
她笑眯眯走開了。
廚房外麵,還有一隻小水缸,這裏的水是用來雜用的。
水缸旁的牆壁上,掛著隻葫蘆水瓢,李玉竹取了水瓢,舀了水洗了手,回廚房做飯去了。
李玉竹走後,李興安就跟另一個魚奮鬥上了。
但,他撐握得不好,還是將魚膽挖破了。
李興安聞了聞,這味道……
又不能將魚丟了,三妹問起來怎麽辦?
不管了,大不了讓老二吃。
為了區分兩條魚,他將魚膽破的那條魚做了個記號,把尾巴切了一半。
廚房中,李玉竹一走進去,就聽大郡主在憤憤不平說著什麽人。
“過份了!不會生孩子怎麽啦?不生孩子的女人不是人啦?吃著這個不生孩子女人做的飯,還打著這個女人!還有天理嗎?老虔婆!”
李玉竹好奇問,“大姐,你們在說誰啊!”
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