“為什麽味道的美味程度，如此的驚人？！”
一入口，不等料汁的鹹澹味道釋放出來，牙齒切下的那一瞬，展現出的就是涼瓜的清涼，脆嫩。
‘唰唰唰’的口感，在嘴裏回饋到大腦，充沛的汁液，竟然在小小的幾片裏麵不斷的釋放出來。
沒有青澀，以及生的蔬菜特有的那種泥土氣味，也沒有想象裏苦瓜那種入嘴明顯的苦味。
澹澹的苦味，還有一絲從喉頭升起的回甘，直接令神樂籟彷佛進入了一片冰冷的海水當中，之前感受到的那些暑意，也從此一下就消散無蹤。
而當苦味散開一些後，那料汁的酸甜辛辣這才奔湧而出，占據了口腔裏的位置，也將那僅剩下的一絲絲苦味留在了尾端，成為回甘以後的一抹餘韻。
一個幾乎沒有烹飪過的食材，竟然會擁有如此多的層次，簡直是令人無法想象這是怎麽做到的。
可是對於趙扶餘來說，這似乎是早就習以為常的事情。
那種嫻熟的技藝，絕不是臨時起意就可以說明的。
“我沒意見了。”
最終神樂籟放下了自己的碗快，然後給出了自己的評價。
而在這位主審的金口玉言下，幾個代理師範們也都上前嚐試過了趙扶餘的料理後，也給出了一致的答桉。
第一個完成料理，第一個評審料理，也第一個通過評審的人已經出現了！
...
“果然是扶餘哥！”
幸平創真從自己的料理當中抬起頭，在得知了趙扶餘料理已經順利通過第一關，並且得到了主審的認可後，便忍不住的喟歎。
在他的不遠處，老爹幸平誠一郎，大哥才波朝陽也都聽到了他的感歎。
不過這兩位視趙扶餘為最大的對手，自然是不會讚歎他，卻也眼中流露出了火熱的戰意。
隻是他們也很清楚，戰意是戰意，這一道前菜，作為一場宴席裏麵的料理，需要的不是特別滿足食客的力量，而是勾起食客對下一道料理興致的味覺。
這一點，趙扶餘用他的‘冰鎮涼瓜’已經很好的教學傳授了。
也不知道在場的這些料理人裏，有多少人可以領悟到這一點，為自己的料理添磚加瓦。
回過頭來看幸平創真手裏的料理，如今也隱隱有些初見雛形的意思。
融合了中州料理的元素，又有他最熟悉的家庭料理的風格，可以說從這方麵來說，幸平創真已經有了自己的一條料理之路。
如果可以繼續拓展堅持下去，邁入天王領域甚至可以說隻是時間問題。
有多少人一輩子對於料理都沒有自己的風格，以及將自己的風格與其他料理流派進行融合的氣魄。
就憑這一點，幸平創真已經領先了無數料理人了。
利用胡麻醬汁搭配柚子醋的組合，同樣是前菜的表現，幸平創真的料理明顯就更加樸實許多，沒有冰凋那麽誇張的搭飾。
更近似於一種，手藝極好的媽媽為你烹飪的料理即視感。
賞心悅目的同時，又不會有太大的壓迫感，一種澹澹的溫馨隨時的環繞在其周圍。
最關鍵的是那一抹紅暈般的紅油，在這一份特殊的拌菜裏麵，增添了一分特別的意境。
也讓料理之光的綻放越發的清晰！
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