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第一百二十章 意外所得的極品食材(2/2)

作者:斯文客南宮恨字數:4934更新時間:2022-10-20 15:08:35

    而翻閱著手裏平板的大蛇丸,則是頭也沒有抬的淡淡回答。

    “這已經是小個頭了,如果是大家夥,隻怕這個餐廳目前的大小都塞不下。”

    聽到大蛇丸的話,葉修不禁微微咂舌,知道這些擁有超凡力量的世界,恐怕會有很誇張的生物鏈,可是會出現這麽龐大的青蛙,還是讓人覺得太離譜了。

    趙扶餘倒是對食客間的交流沒有什麽反應,因為從入手這一隻巨大的青蛙開始,他就開始分辨這不同尋常食材的性質。

    ...

    達到一定程度的料理人,麵對一種陌生的食材,第一件事情絕不是馬上動手料理,而且用各種辦法去了解這種食材的性質。

    比如肉質,味道,氣味,鮮美程度,骨頭的堅硬程度,能夠與什麽材料進行搭配,不同的部位到底有什麽性質。

    別看這些前置的東西非常繁瑣,也有些時候全無作用。

    可是當你堅持下來這個習慣以後,對於料理來說就有著無窮的好處。

    麵對陌生的食材,也不會有任何的慌張,也不需要純粹的靠著自己的經驗去驅動,來烹飪完全陌生的食材。

    趙扶餘就是在以這種辦法,用手來丈量這堪稱人高的青蛙,到底是個什麽材質,算不算得上是真正上品的食材!

    ...

    ‘肉質精良,骨骼中等堅硬,味道鮮美...’

    ‘大腿肌肉更加堅硬,背肉爽滑,還有娃肚...’

    ‘嗯,去腥做的很好,內髒和血都被清理幹淨了。’

    一番探查過後,趙扶餘給出了自己的判斷。

    ‘哪怕是在主世界,這也算得上是精品水準的食材了!’

    最最關鍵的是,這樣的精品食材,並沒有蘊含美食細胞!

    趙扶餘從沒有覺得隻有主世界的食材,能夠達到夢幻食材的品質,如今這從火影世界獲得的青蛙,果然是如他所想,哪怕是沒有美食細胞,也達到了這等精品的水準。

    要知道一般的精品食材,在主世界裏也是極為珍惜並且美食細胞含量極高的食材,才能達到。

    精品食材裏的精品甚至能夠作為對抗普通夢幻食材的材料,有些如果能夠再增加美食細胞,就能成為足夠讓世人震驚的比肩夢幻食材的傳世級食材。hTTps://WWw.GGDOWN8.org

    所以說,大蛇丸弄來的這青蛙已經算得上是極為上等的食材了。

    可沒有能夠供以共鳴的美食細胞,光是以料理技藝來烹飪,對於大多數的料理人,哪怕是龍廚來說,這種食材也是極為難以處理的對象。

    但趙扶餘走的這一條路,從來都是細節料理技藝為主,尤其是到現在他本就在控製美食細胞在料理的作用。

    所以倒也算的上是專業對口了。

    而這麽大一份的精品食材,即便是趙扶餘也沒有料理過幾回。

    “看來這次可以多做幾道菜了...”

    趙扶餘輕聲開口,似乎對這青蛙十分的滿意。

    要知道這種食材,不但是補益身體的上佳好物,對於在場許多青少年來說,也是成長上的最好助益。

    ‘就是菜譜要斟酌一下。’

    ‘可是有許多人,是不能吃辣的...’

    掃了一眼在場的許多食客,一份匯集了許多料理手段的蛙宴,便已經於胸中醞釀出來...

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