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第一百一十一章 至味是尋常(2/2)

作者:斯文客南宮恨字數:4662更新時間:2022-10-20 15:31:15

    幾位主評在仙左衛門的評價下,神色也多了幾分認真。

    因為接下來,才是這些料理人真正一展所長的時候。

    別看是讓他們自己去挑選夢幻食材,實際上這些食材的選擇都是頗有深意的。

    在那個區域內,食運的自然流轉,便是讓他們擁有了最為符合自己的夢幻食材。

    除了最頂級的那幾個料理人,可以自由的選擇符合自己心意的夢幻食材外,其餘人的夢幻食材,實際上是順應著食運,自然而然獲得的。

    ...

    “兩個小時的時間。”

    “現在,請諸位開始吧!”

    沒有多餘的廢話,修將時間規劃告知一下後,很快每個人都拿著自己的夢幻食材來到了他們自己組建的烹飪廚房。

    也隻有在這裏,這些料理人才能發揮出他們最強的實力。

    除了處理主食材外,他們還需要去周圍的食物儲藏庫獲取搭配主材的一些其他食材。

    就連趙扶餘也不可能免除了這一步,不過他卻選擇的東西極為的簡單,簡直是一眼就可以看到頭的那種簡單。

    也是讓圍觀的諸多料理人,露出了訝異的神色。

    在這樣的比試當中,每個人都在盡力的拿出自己最優秀的料理。

    可是趙扶餘卻好像並不在意這一點,反而是在將各種各樣普通的味道,更加精細化後,就這麽簡單的展現了出來。

    讓人遲疑的同時,也無法掌握到他到底要烹飪什麽樣的料理。

    ...

    “任何的高級料理,都是以最平常的味道裏組合出現的。”

    手裏拿著奶酪兔,幸平創真自語著從趙扶餘那裏得到的理念,很快就有了自己的想法。

    這種夢幻食材體內的蛋白質很容易凝固,肉質就像芝士一樣濃厚,因此而得名。

    因為它一旦稍有風吹草動就會立馬撒腿就跑,可以說這種食材的捕獲難度甚至比許多精品水準的夢幻食材都高。ggdown8.org

    也是讓人很難想到可以用什麽辦法來烹飪這種特殊的食材。

    可是幸平創真卻很快就有了思路,這也是得益於他在父親誠一郎的手下,還有趙扶餘的手下,都打了相當長一段時間的下手幫廚。

    對於各種各樣的料理都有著自己獨特的認知。

    因為有了這些認知,對於各種食材的組合,該怎麽烹飪就有他自己的理解。

    這也是他延伸的趙扶餘的料理理念的關鍵。

    一切的美味,都源自於平凡與普通的味道,那也是來自於更多更平民的口味。

    ...

    “創真這家夥,學的還真快啊!”

    撇了一眼周圍的料理人,幸平創真的動作,自然也瞞不過如今早就可以眼觀六路耳聽八方的趙扶餘。

    察覺到他手上的動作,趙扶餘也是極為的感慨。

    因為這次的禦前神廚大比,或許除了他以外,能夠獲得最大成長的就是幸平創真了。

    稍微緊了緊心態,讓他不會過於的放鬆。

    然後他就將目光放在了那特殊的金鰻甲魚身上...

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