默認冷灰
24號文字
方正啟體

第548章 超級小廚神(1/2)

作者:東山起字數:4612更新時間:2018-10-13 18:19:52

    返回大門後,文慧文花看到有不少食客源源不斷地湧過來,這又是一批新食客。這一次,魚莊餐廳座無虛席,大家坐著喝茶聽音樂,等候特色菜肴上桌。魚莊各服務員端茶送水,忙的不亦樂乎。

    在餘海峰帶領廚師和幫廚們做烹飪準備時,趙鐵柱記起了什麽,對著汪靜說:“汪姐,我還帶了三樣特色寶貝,你隨我來。”

    汪靜點點頭,就隨著趙鐵柱來到了運魚車前。

    趙鐵柱看到二毛在擦車,於是對著二毛說:“二毛,快把我們準備的其它幾樣東西搬下來。”

    “是,老大。”二毛點頭領命,很快就將三百斤優質豆腐和兩百斤山竹藥,以及一大袋雪頂紅花粉卸載過來。

    汪靜看到山竹藥和雪頂紅花粉,不由得眉開眼笑,對著鐵柱美美一笑:“鐵柱,你真有心啊!竟然帶了滋補聖品和黃金佐料,太棒了!”

    趙鐵柱笑道:“這可是讓咱們的特色魚更有好味道哦!”

    汪靜點點頭,這會兒有點不解地看著三箱豆腐,問著趙鐵柱:“鐵柱,帶了滋補聖品和黃金佐料就行了唄,咋還帶豆腐呀?這豆腐咱們後廚大堂多著呢!”

    趙鐵柱卻笑笑:“我這豆腐也是特產,味道和一般市麵上的豆腐不一樣。”

    “哦?!那太好了!趕緊試試吧!姐都等不及了。”汪靜完全被趙鐵柱一個接一個的特產所傾倒,激動不已。

    趙鐵柱卻笑道:“汪姐,別激動喲!我馬上給你做特色菜,保證讓你先嚐為快”

    汪靜聽到這句話,更是迫不及待,她趕緊安排工人將這三樣東西運到後廚大堂。

    這會兒說來也巧,餘海峰帶領廚師和幫廚們將胭脂魚、武昌魚、羅非魚都洗淨切成魚片了,就等著下鍋烹飪了。

    趙鐵柱看到這種情景,心想,展現自己廚藝的時刻到來了。

    這會兒趙鐵柱對著汪靜說:“汪姐,為了改善口味提升品質,我果斷決定這樣加工。”

    “請講!”汪靜期待地說。

    趙鐵柱廚藝不凡,曾經在魚鮮爭霸賽上一舉擊敗玫瑰大酒店董芳菲高薪聘請的主廚陳江林,這已經被美女記者劉麗君電視直播報道過了,汪靜自然非常信賴趙鐵柱的廚藝。

    可這會兒被汪靜新聘請的主廚餘海峰卻不知道趙鐵柱會廚藝,隻認為他是一個普通的小漁民而已,在心底裏不屑一顧。

    二毛在一旁期待著自己的老大如何展現非凡的廚藝。

    這會兒,趙鐵柱說開了:“汪姐,胭脂魚繼續做成胭脂魚燉山竹藥,武昌魚做成武昌魚燉山竹藥,這羅非魚做成羅非魚煮豆腐,就這麽簡單。”

    汪靜聽了,第一個認同:“好啊!姐依你。”

    汪靜說完,就對著一旁的餘海峰說:“老餘啊!就按照趙鐵柱的去做。”

    可餘海峰卻說:“這樣弄能有啥味道,我有複合食材,能夠讓每道魚有火鍋的特色,五味雜陳才是最好的。”

    原來餘海峰一直在豐山市一家比較大的魚火鍋店做主廚,習慣將每道魚做成火鍋,而且這食材也是提前準備好的,幾乎是大雜燴。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章