楚家強將成堆的禾杆攤開來，讓太陽曬兩天，應該就能幹了。現在，家裏不養牛，所以禾杆的作用也就不那麽明顯。冬天種東西的時候，可以在上麵鋪一層，給作物防寒保溫。
其實，稻草也是一個相當有特色的經濟副產品，用途相當多。除供牛羊等牲畜食用，以稻草編成的草繩、草鞋與蓑衣，是許多農人的必備品。
早期也有許多房子是以稻草做屋頂，利用稻草編織出的工藝產品，也相當常見，如草席，草帽等。在稻田中最常見的還有戴著帽子，用來嚇阻鳥群的稻草人，是農村鄉下相當常見的景觀。
然而今曰由於機械化器具引進，牲畜減少，塑膠生活用品也處處皆是，因此稻草的用處急遽減少。許多農民收割之後，會在田中以焚燒的方式來處理大量稻草，但同時製造空氣汙染。但最佳的方式是就地掩埋稻草，除不會製造空氣汙染外，尚可加強土壤的養份。
老村長等人經過，看見楚家強這裏幹活總是那麽多人，而且還有小動物幫忙，效率一流，都是嘖嘖稱奇，盡管這已經不是第一次了。
“今年的穀子收獲要好呀！”老村長說道。看見村裏麵大豐收，作為一村之長，自然高興了。他們當村幹部的，無非就是想村子發展起來，村民衣食無憂。
楚勝民麵帶豐收的喜悅，笑道：“是呀！去年七月，這片田就一擔穀子，今年多了一籮，產量高了不少。”
“老叔，你今天不割禾？”二嬸突然問道。這個時候，幾乎村裏的人都忙碌了，大家都是趕著搶收，眼看這今天天氣不錯，盡量將穀子收了，然後曬幹水。
“我那明天開始，今天阿義出去了。”老村長回答道。這個時候，大家的穀子都是熟了的，隻不過今天兒子有事出去，隻能明天了。
其實，他那兒人手也不缺，研究院的那群人，也是經常會幫忙。昨天，丁院長等人還問著呢！什麽時候收割，他們這幾天反正不是很忙，考察隊都出去了。要是考察隊回來，帶著各種各樣考察出來的資料回來，那才是最忙的。
“現在好多了，穀子收成不錯，不像以前，產量低，吃飯都成問題。以前我們小的時候，也就是過節吃飯，平時都是吃菜粥，吃糠也不是稀奇事。”老村長感概起來。
老人家就是喜歡回憶以前，這是念舊，所以老一輩的人，思念情緒會特別強烈，對故國、故鄉都是情感很深的。
在場的，就不少老人，很多都經曆那個艱難的時期。那時候，大家一起搞大生產，挨餓是經常的事情。
“是呀！這還得感激袁隆平院士，解決了幾千年來，百姓的吃飯問題。”文教授點頭道。袁隆平之前，這些水稻起碼少三分之一的產量。
老村長等村民當然不認識袁隆平是誰了，隻知道鄧同誌，因為改革，讓他們走上了脫貧致富的道路，起碼不會再為溫飽擔憂。
作為雜交水稻之父，袁隆平的貢獻絕對是震古爍今的。不過，在老一輩的農民意識中，其實沒有他的身影，主要是當時信息不流通，幾乎沒宣傳。當然，後來加入了教科書，所以孩子們肯定知道有這樣的以為老人家。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>