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第194章 名字想好沒(求訂閱求月票)(3/3)

作者:白色十三號字數:6118更新時間:2020-09-02 08:42:39

    杜兵很無奈:“呂冬也來了,不信你問呂冬。”

    相比於杜兵,杜鵑覺得呂冬更靠譜,等呂冬進辦公室,立即問這事。

    她不想看到堂弟因為一個女人,遭遇些莫名其妙的爛事。

    呂冬道:“老杜特努力,昨晚在店裏幹活幹到很晚。”

    杜鵑這才放心,轉而問道:“你們兩個過來有事?”

    杜兵找個地方坐下:“我讓呂冬拉過來的。”

    呂冬正兒八經道:“有點事想要麻煩杜姐,我們成立的這個公司,等麻辣燙店穩住,就開第二個店,準備模仿國外的快餐巨頭肯德基和麥當勞,做炸雞漢堡店。”

    杜鵑寬大的手掌放在桌子上,道:“我不太了解餐飲行業,但模仿能行?”

    呂冬曾經實地做過,道:“能行!肯德基和麥當勞開到大學城,我們這種模仿店,也會有足夠的市場空間。”

    “我不懂餐飲。”杜鵑並不避諱這點:“你們想要進什麽?”

    從她這買貨做生意,她當然不會拒絕。

    呂冬笑著道:“收銀機和對應的係統,當然還得要。主要是廚房用具,專業的炸爐不太好弄,我在市麵上轉過不少地方,沒有發現賣的,自個改裝非常麻煩。”

    杜鵑想了想,道:“我幫你問問,有消息我再跟你聯係,具體需要什麽,你給我個清單。”

    呂冬從包裏掏出一份打印紙,遞給杜鵑,上麵羅列著不少具體的用具:比如漢堡機、保溫櫃、薯條站、裹粉台、開口炸爐、冰激淩機等等。

    再過個五六年,這些設備非常好買,許多專業製造炊具機械的公司,都能造出來。

    這年頭,卻要想點辦法。

    哪怕在泉南這個省會,呂冬前段時間準備麻辣燙店麵時,跑遍大大市場,其中一些根本沒見有人賣。

    杜鵑人痛快,主要是涉及自家人,拿起電話打了幾個,很快對呂冬道:“問到了,南方有人做這個,我能幫你們進貨。”

    有杜兵在,呂冬也不擔心,道:“杜姐,你到時開價就行。”

    杜鵑直接道:“我也不會坑你,呂冬,就一點,你們開分店,設備優先考慮我這。”

    “行!”呂冬應下來:“杜姐,咱們關係沒得,我也希望借你吉言,能繼續開分店。”

    弄到專業的廚具,營業後就是傻瓜式操作,呂冬會寫個操作指南出來,到時按照標準化製作就是了。

    這大概是西式快餐最大的優點之一,標準化模式化製作生產,口味較為統一。

    隨後,呂冬又拉著杜兵跑了幾個地方,大部分原材料不難找,包括半成品薯條,市場上都有出售的。

    如今隻能開一個店,不可能去找生產商談專門的加工合作。

    以後店麵多了,這些都好。

    再就是包裝,找食品包裝加工廠訂製生產就行,但在此之前需要確定店名。

    “名字你想好了沒?”杜兵覺得呂冬是個起名廢:“不行我給你起個。”

    呂冬問道:“你想到了?”

    杜兵很認真的道:“聽海外有個漢堡王,我們叫漢堡皇怎麽樣?” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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